第637章 震撼解释!云中雀与井底蛙!热血沸(1 / 7)
第637章 震撼解释!云中雀与井底蛙!热血沸腾!“李教授是万里鹏!”
热水和冷水的结冰实验震撼了在场所有人。
结果实在太出人意料了。
吴大猷、周培源、甚至颜任光都迫不及待地想要知道其中的原理。
李奇维看着众人的表情,下一句话却惊呆了全场。
“其实,我也不能确定这个现象背后的机理。”
哗!
全场震撼!
众人都觉得不可思议!
如科学之神一般的李教授竟然解决不了一个传统热学问题。
“真是不敢想象啊。”
“热学竟然还有能难倒李教授的领域?”
吴大猷张大了嘴巴,这一瞬间他仿佛感受到了什么。
李奇维笑着说道:
“首先,我要解释下我为什么会提出这个问题。”
“就在几天前,我的两个孩子找到我,他们今年只有7岁,非要缠着吃冰激凌。”
“我就准备自己用热牛奶制作。”
“然而,两个小子非常调皮,还没等第二杯热牛奶冷却呢,就连忙塞入了冰箱。”
“我也没在意,当我估摸着时间到了打开一看,发现热牛奶竟然先凝固了,而第一杯冷却的牛奶却还是粘稠状。”
“当时我非常惊奇。”
“因为这个现象完全违背了人们的日常经验。”
“接着,我又重复了几次实验,发现都是这样的结果。”
“热牛奶就是比冷牛奶先结冰。”
“换成水也一样。”
“我推测,可能所有的液体都会有这种性质。”
“于是,就有了今天这个问题。”
哗!
众学生都觉得非常惊奇。
李教授做个冰激凌都能发现那么有意思的现象。
现在这个时间点,冰箱早已出现,冰激凌更是历史悠久的美食。 ↑返回顶部↑
热水和冷水的结冰实验震撼了在场所有人。
结果实在太出人意料了。
吴大猷、周培源、甚至颜任光都迫不及待地想要知道其中的原理。
李奇维看着众人的表情,下一句话却惊呆了全场。
“其实,我也不能确定这个现象背后的机理。”
哗!
全场震撼!
众人都觉得不可思议!
如科学之神一般的李教授竟然解决不了一个传统热学问题。
“真是不敢想象啊。”
“热学竟然还有能难倒李教授的领域?”
吴大猷张大了嘴巴,这一瞬间他仿佛感受到了什么。
李奇维笑着说道:
“首先,我要解释下我为什么会提出这个问题。”
“就在几天前,我的两个孩子找到我,他们今年只有7岁,非要缠着吃冰激凌。”
“我就准备自己用热牛奶制作。”
“然而,两个小子非常调皮,还没等第二杯热牛奶冷却呢,就连忙塞入了冰箱。”
“我也没在意,当我估摸着时间到了打开一看,发现热牛奶竟然先凝固了,而第一杯冷却的牛奶却还是粘稠状。”
“当时我非常惊奇。”
“因为这个现象完全违背了人们的日常经验。”
“接着,我又重复了几次实验,发现都是这样的结果。”
“热牛奶就是比冷牛奶先结冰。”
“换成水也一样。”
“我推测,可能所有的液体都会有这种性质。”
“于是,就有了今天这个问题。”
哗!
众学生都觉得非常惊奇。
李教授做个冰激凌都能发现那么有意思的现象。
现在这个时间点,冰箱早已出现,冰激凌更是历史悠久的美食。 ↑返回顶部↑