第243章 绞尽脑汁（5 / 5）
欧扬不理他，扭头问道：“薇姐，咱们还剩多少盐？”
说干就干，欧扬钻进附近的树丛，没多一会儿，就用剥了皮的树枝树干，搭起了几个木架。
接下来，欧扬负责切，挥舞军刀将牛肉劈成比手指略粗的肉条。
江雨薇一边嫌弃欧扬切的肉条太多顺丝，一边给切好的肉条抹上盐，抹好之后直接挂在架子上。
等盐用得差不多了，就干脆省略这一步，直接把肉条挂上去晾晒。
烤是不可能烤的，必须立足现有条件。
不加盐的干肉也能保存很久，等将来吃的时候再加盐就完了。
实在没有盐的话，直接煮了也能充饥，真到了那个地步，有一口吃的让渡不错了，哪还能挑三拣四？
也就是当地刚刚回暖，蝇虫还没出现，否则直接把牛肉晾在路边，还不知道得招来多少苍蝇臭虫。
朱一鸣帮不上忙，欧扬和江雨薇一直忙到下午，才勉强把几个木架挂满。
大约只占总数的一半，剩下的还有很多。
来不搭更多木架，欧扬干脆找了棵树，爬上去剥掉树枝上的皮，直接把肉条挂上去。
他还想试试烟熏。
没别的，实在是不确定风干的牛肉到底能保存多久。
鸡蛋不能放在同一个篮子里嘛。
可烟熏的步骤一样没人清楚，欧扬只记得在哪里看到过，好像也是搭个木架子，半米多高就行，把肉挂在架子上，用大片的植物叶子盖住，底下用燃烧的松枝慢慢熏制……
算了，不熏了！
欧扬一头黑线。
木架好办，松枝也不难，可是这个时节，上哪找新鲜的大片的叶子去？
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说干就干，欧扬钻进附近的树丛，没多一会儿，就用剥了皮的树枝树干，搭起了几个木架。
接下来，欧扬负责切，挥舞军刀将牛肉劈成比手指略粗的肉条。
江雨薇一边嫌弃欧扬切的肉条太多顺丝，一边给切好的肉条抹上盐，抹好之后直接挂在架子上。
等盐用得差不多了，就干脆省略这一步，直接把肉条挂上去晾晒。
烤是不可能烤的，必须立足现有条件。
不加盐的干肉也能保存很久，等将来吃的时候再加盐就完了。
实在没有盐的话，直接煮了也能充饥，真到了那个地步，有一口吃的让渡不错了，哪还能挑三拣四？
也就是当地刚刚回暖，蝇虫还没出现，否则直接把牛肉晾在路边，还不知道得招来多少苍蝇臭虫。
朱一鸣帮不上忙，欧扬和江雨薇一直忙到下午，才勉强把几个木架挂满。
大约只占总数的一半，剩下的还有很多。
来不搭更多木架，欧扬干脆找了棵树，爬上去剥掉树枝上的皮，直接把肉条挂上去。
他还想试试烟熏。
没别的，实在是不确定风干的牛肉到底能保存多久。
鸡蛋不能放在同一个篮子里嘛。
可烟熏的步骤一样没人清楚，欧扬只记得在哪里看到过，好像也是搭个木架子，半米多高就行，把肉挂在架子上，用大片的植物叶子盖住，底下用燃烧的松枝慢慢熏制……
算了，不熏了！
欧扬一头黑线。
木架好办，松枝也不难，可是这个时节，上哪找新鲜的大片的叶子去？
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