第77章 炸春卷（3 / 4）
谢岩两头跑，学业有压力，还要抽空干别的，人也瘦了一圈。下饭菜要下饭，陆杨把豆腐烧着吃，做了一道酱烧豆腐。
一汤一菜，再取鸡蛋。
鸡蛋炒山菌也好吃，这个菜鲜，他炒了一盆。
看时辰差不多，他把米饭蒸上。再空出手，在炉子上烧热小锅，开始做春卷皮。
面糊下锅，就用勺底团团滚一圈，烫定型，边缘起卷了，陆杨徒手就沿着卷起的饼皮，整个掀起拿到盘子里放好。
他们中午要多做一些春卷。乌平之给他们帮了大忙，现在跟谢岩在一起读书，平常都是他照顾谢岩，家里做个春卷，也给他带一碗尝尝。
烫皮子不能急，火大容易糊，太快出锅又没烫定型，须得稳当点。
等饭蒸熟，他这儿还有三五勺的面糊。
陆杨先把米饭盛出来，单独给谢岩留出一块米锅巴，余下的拿米汤煮锅巴粥吃。
这头忙过，他继续把余下面糊用完。四十多张春卷皮做好，他再去调馅儿。
肉跟地菜混到一起，还没加调料，他端着碗到灶台边，顺着大大小小的罐子取料，弄完拿筷子搅匀。
现在不包春卷，等饭后再包。
放好馅料，陆杨擦擦手，一回头，看见谢岩靠门边望着他。
他笑了：“正好，过来吃饭，我给你留了米锅巴！”
二月的日子很有盼头，陆杨说不清是什么原因。可能是身边人对他的关爱，又可能是谢岩常常回家哄他，也或者是食补汤羹吃多了，又或是丸药发挥了作用，还可能是开始卖书，家里银钱得以周转，他不再紧绷着心弦，整个人看起来精神了些。
距离月初的蔫蔫憔悴样没几天，他脸色还是苍白没血色，但脸上有笑意，眉眼间又恢复了劲劲的张扬样，让谢岩放心不少。
谢岩饭量见长，他说过要锻炼的，现在每天早起，都会蹲马步背书。
中午回家，都是跑步走来回。据说饭前饭后还会在私塾里走几圈，让腿脚活动开。
饭量长了，人反而瘦了。
陆杨给他编的红绳只松半指，戴一阵子，能挤进一根手指，脸也瘦了，脸部轮廓都硬挺了些。有点像成亲时的样子了，看起来很英武有威严。
不开口说话就好了，开口软软的。
“杨哥儿，你今天怎么没突然回头捉我？”
他常悄悄在灶屋门口偷瞄陆杨，陆杨爱以捉他为乐。
陆杨不想捉他了：“让你好好欣赏一下我的美貌。”
谢岩听得笑起来，跟他一起把饭菜端上桌，到前面去叫娘来吃饭。
赵佩兰让他俩先吃，要在前面看店，再做些花样馒头。
今天铺子里人少，谢岩等会儿还要回私塾，劝说两句作罢。
陆杨看他喜滋滋的，问他：“是不是书卖得很好？”
谢岩连声说是，“乌平之说早上就卖了七十多本，照着这个情况，我们定下的八百本肯定能卖完。”
很好。 ↑返回顶部↑
一汤一菜，再取鸡蛋。
鸡蛋炒山菌也好吃，这个菜鲜，他炒了一盆。
看时辰差不多，他把米饭蒸上。再空出手，在炉子上烧热小锅，开始做春卷皮。
面糊下锅，就用勺底团团滚一圈，烫定型，边缘起卷了，陆杨徒手就沿着卷起的饼皮，整个掀起拿到盘子里放好。
他们中午要多做一些春卷。乌平之给他们帮了大忙，现在跟谢岩在一起读书，平常都是他照顾谢岩，家里做个春卷，也给他带一碗尝尝。
烫皮子不能急，火大容易糊，太快出锅又没烫定型，须得稳当点。
等饭蒸熟，他这儿还有三五勺的面糊。
陆杨先把米饭盛出来，单独给谢岩留出一块米锅巴，余下的拿米汤煮锅巴粥吃。
这头忙过，他继续把余下面糊用完。四十多张春卷皮做好，他再去调馅儿。
肉跟地菜混到一起，还没加调料，他端着碗到灶台边，顺着大大小小的罐子取料，弄完拿筷子搅匀。
现在不包春卷，等饭后再包。
放好馅料，陆杨擦擦手，一回头，看见谢岩靠门边望着他。
他笑了：“正好，过来吃饭，我给你留了米锅巴！”
二月的日子很有盼头，陆杨说不清是什么原因。可能是身边人对他的关爱，又可能是谢岩常常回家哄他，也或者是食补汤羹吃多了，又或是丸药发挥了作用，还可能是开始卖书，家里银钱得以周转，他不再紧绷着心弦，整个人看起来精神了些。
距离月初的蔫蔫憔悴样没几天，他脸色还是苍白没血色，但脸上有笑意，眉眼间又恢复了劲劲的张扬样，让谢岩放心不少。
谢岩饭量见长，他说过要锻炼的，现在每天早起，都会蹲马步背书。
中午回家，都是跑步走来回。据说饭前饭后还会在私塾里走几圈，让腿脚活动开。
饭量长了，人反而瘦了。
陆杨给他编的红绳只松半指，戴一阵子，能挤进一根手指，脸也瘦了，脸部轮廓都硬挺了些。有点像成亲时的样子了，看起来很英武有威严。
不开口说话就好了，开口软软的。
“杨哥儿，你今天怎么没突然回头捉我？”
他常悄悄在灶屋门口偷瞄陆杨，陆杨爱以捉他为乐。
陆杨不想捉他了：“让你好好欣赏一下我的美貌。”
谢岩听得笑起来，跟他一起把饭菜端上桌，到前面去叫娘来吃饭。
赵佩兰让他俩先吃，要在前面看店，再做些花样馒头。
今天铺子里人少，谢岩等会儿还要回私塾，劝说两句作罢。
陆杨看他喜滋滋的，问他：“是不是书卖得很好？”
谢岩连声说是，“乌平之说早上就卖了七十多本，照着这个情况，我们定下的八百本肯定能卖完。”
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