第105章 预制菜（2 / 3）
在这两年选择做外卖，基本都能分到一杯羹，订单做不过来。
毕竟平台各种补贴，加上送餐越来越方便，对于餐饮店来说，至少比平日多卖两倍的饭菜。
以前一个月赚七八千，以后每个月赚三四万都很正常。
余满仓皱起了眉头，他不知道李亿从哪弄来的这些数据。
“按照这个数据来看，好像做智能手机应该很赚钱……”余满仓打趣了一句。
李亿：“……”
他肯定知道做智能手机赚钱，问题是他不会做，那玩意过几年没门槛，但当前是有门槛的。从这句话大概也能看出来，余满仓是没有多大兴趣的。
不过李亿已经铁了心要拉余满仓下水了。
“余总，您觉得外卖行业，可以规模化，批量化吗”
余满仓立马摇摇头说道：“不行，厨师并不好找，当前的外卖，基本都是家庭小作坊模式。”
“在我看来，是可以规模化，批量化的。”
“嗯？”
余满仓顿时愣住了。
餐饮行业规模化？？批量化？
外卖面对的是大众人群，即便是那些连锁餐饮酒楼，目前都采用的是一些加盟方式。
加盟方式，有赚有赔，做不好的是大多数。
而那些自营的，往往在全国都开不了几家店，成本高，厨师也很难搞。
虽然国内并不缺厨师，但好的厨师依旧难找，并且代价极高。
目前餐饮行业规模化，批量化的只有麦当劳肯德基。
他们因为有庞大的规模，足以支撑起成熟的冷链运输。
规模化，批量化的餐饮，余满仓知道意味着什么。
民以食为天，任何时候都离不开吃的。
衣食住行，每一个都是万亿级别的市场。
哪怕仅仅从里面分一杯羹，都是一笔泼天富贵。
“详细说说？”他来了兴趣。
李亿说道：“预制菜。”
余满仓皱起眉头。
预制菜？
就这啊？
预制菜这玩意，早就有了。 ↑返回顶部↑
毕竟平台各种补贴，加上送餐越来越方便，对于餐饮店来说，至少比平日多卖两倍的饭菜。
以前一个月赚七八千，以后每个月赚三四万都很正常。
余满仓皱起了眉头，他不知道李亿从哪弄来的这些数据。
“按照这个数据来看，好像做智能手机应该很赚钱……”余满仓打趣了一句。
李亿：“……”
他肯定知道做智能手机赚钱，问题是他不会做，那玩意过几年没门槛，但当前是有门槛的。从这句话大概也能看出来，余满仓是没有多大兴趣的。
不过李亿已经铁了心要拉余满仓下水了。
“余总，您觉得外卖行业，可以规模化，批量化吗”
余满仓立马摇摇头说道：“不行，厨师并不好找，当前的外卖，基本都是家庭小作坊模式。”
“在我看来，是可以规模化，批量化的。”
“嗯？”
余满仓顿时愣住了。
餐饮行业规模化？？批量化？
外卖面对的是大众人群，即便是那些连锁餐饮酒楼，目前都采用的是一些加盟方式。
加盟方式，有赚有赔，做不好的是大多数。
而那些自营的，往往在全国都开不了几家店，成本高，厨师也很难搞。
虽然国内并不缺厨师，但好的厨师依旧难找，并且代价极高。
目前餐饮行业规模化，批量化的只有麦当劳肯德基。
他们因为有庞大的规模，足以支撑起成熟的冷链运输。
规模化，批量化的餐饮，余满仓知道意味着什么。
民以食为天，任何时候都离不开吃的。
衣食住行，每一个都是万亿级别的市场。
哪怕仅仅从里面分一杯羹，都是一笔泼天富贵。
“详细说说？”他来了兴趣。
李亿说道：“预制菜。”
余满仓皱起眉头。
预制菜？
就这啊？
预制菜这玩意，早就有了。 ↑返回顶部↑