第159章 端午的创新肉粽（3 / 3）

  从陈素芬到刘秀秀都会包粽子，不过她们都是三角包法。
  这样的包法对于馅多料满的肉粽容易漏米。
  佟华琼现场教学，好在大家有包粽子的基础，包了两个也就就学会了。
  “一定要舍得放料，料足了才好吃。”佟华琼叮嘱大家。
  很快两大盆粽子包了出来。
  秦庆友刚送完糕点回来，跑到灶房帮着烧火，锅开后下了粽子。
  还别说，大土灶煮的粽子就是香。
  粽叶的香味混合着肉香蛋黄香糯米香飘散了出来，来铺子里买甜品的人纷纷打听桃花甜品后院在整什么新花样。
  当得知是肉粽后，大家都感到很好奇。
  肉粽，是什么粽子？
  那能吃？
  就有人表示了怀疑。
  佟华琼心想怀疑好啊，有怀疑就代表好奇，好奇就代表愿意尝试。
  大火烧开，温火慢煮，中午的时候佟华琼掀开了锅盖，那香味直冲天灵盖。
  她现场就剥了一个吃。
  肉都融化在了糯米里，油润香甜，加上流油的蛋黄，别提多美味了。 ↑返回顶部↑