第231章 去香江,目的不纯(3 / 4)

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  晚上他梳理了一下自己掌握的各类菜品,再次消耗了6000兑换点和12万小时时长,将20道经典粤菜的综合评价提升到了“香飘十里”的层次。
  近一段时间的收获也不错,能让他稍微挥霍一下。
  【绑定厨师:杜少杰】
  【等级:特三级厨师】
  【当前作品:开屏鱼等菜品(×26)】
  【综合评价:香飘十里】
  【附赠:模拟厨师技能大赛时长(78000小时)】
  【奖励:兑换点(7800点),模拟训练时长(78000小时)】
  【特殊奖励:无】
  【兑换点:33518点\62666点】
  【时长:400700小时\1256996小时】
  翌日。
  杜少杰只带点了随身物品,就来到了香江。
  秦露家里有车,接上对方之后就直接来到了订好的酒店。
  “阿杰,你是先休息一会还是现在就去酒楼?”
  “不休息了,直接过去吧。”
  杜少杰这次来的行程很紧张,他和秦露约好只在这边呆三到五天,三五天后就要回去。
  他的通行证是双程的,一年内无限次往返,想来了还不是很轻松?
  “那好,咱们走。”
  安排好住宿的事情,两人便去了【秦记.福祥酒楼】。
  这是秦家的众多酒楼之一,菜品主要以粤菜为主,其中的海鲜菜很出名。
  秦露亲自陪同杜少杰去了酒楼的后厨,先整体参观了一遍,然后把酒楼的主厨喊过来,给双方做了介绍。
  这家酒楼的主厨是一个中年男人,姓骆。因为是秦家大小姐亲自带来的人,他不敢怠慢,对杜少杰很客气。
  “这样,马上就要到中午饭点了,我先观摩学习一下,骆师傅不介意吧?”
  “怎么会?你只管看,等回头咱们再交流。”
  秦露见杜少杰和骆家豪聊得挺好,便悄然退出了后厨。
  她对于美食很感兴趣,但不喜欢闻油烟味,所以对做菜并不感兴趣。
  杜少杰发现酒楼的生意非常好,几位大师傅几乎就没有闲过,一直在忙。他在后面细心的观察,观察什么呢?主要是观察几人的调味。
  香江饮食习惯其实和粤省还是有些差异的,即便是同属于粤菜系,但在一些细节上就可以看出区别。
  上一辈子,他来过一次这里,但只是蜻蜓点水般的呆了几天。 ↑返回顶部↑

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