第41章 小炒尼罗鳄（2 / 5）
之前的鳄鱼肉陈稳就有些后悔，没有进行熏制。
现在闻着已经有些变味了，吃着倒是还行。
因此，这一批鳄鱼肉必须储存好。
储存肉的最佳方法，肯定是晒干或者熏干。
陈稳打算晒一批、熏一批。
晒的这一部分鳄鱼肉，陈稳不打算多搞。
毕竟这是第一次尝试晒肉干，要考虑到制作失败的概率。
不过在处理肉干的时候，陈稳感觉到了道具的不足。
他没有锅。
晒肉干并不是直接把肉切条，找地方挂着晒那么简单。
还要提前泡出血水，讲究点的还要焯水，然后加料腌制，最后才是找通风的阴凉处风干晾晒。
而且虽然是晒肉干，但却不能让肉干直接晒在太阳底下。
因此，以陈稳目前的道具来说。
并不能支持他晒肉干。
最起码焯水和泡血水这一步就没办法搞。
直接去河流里面泡，又不太防备。
因此，陈稳最后用掉了补偿的第三件道具选择。
“给我拿个锅，炖锅。”
陈稳冲着镜头道：“速度快点啊，我急着处理鳄鱼肉呢。”
亚伯收到消息，不敢怠慢。
他立刻安排道具组将一个检查过的炖锅交给陈稳，并让直升机快速飞过去。
大概五分钟后。
伴随着突突突的声音，无人机来到了陈稳附近的空地上方。
早就等在这儿的陈稳挥着手，让高处的工作人员注意到他。
工作人员将直升机降到两米多的高度，将炖锅交给弯着腰的陈稳。
陈稳接过炖锅，在狂风中比了个ok的手势。
随着直升机远离，陈稳忍不住道：“不错，效率蛮高的。”
说完，陈稳检查了一下炖锅，没有损坏的痕迹。
他将炖锅带到河水边清洗之后，直接装了河水。
炖锅都是节目组提前检查过，并进行过三次使用测试的。 ↑返回顶部↑
现在闻着已经有些变味了，吃着倒是还行。
因此，这一批鳄鱼肉必须储存好。
储存肉的最佳方法，肯定是晒干或者熏干。
陈稳打算晒一批、熏一批。
晒的这一部分鳄鱼肉，陈稳不打算多搞。
毕竟这是第一次尝试晒肉干，要考虑到制作失败的概率。
不过在处理肉干的时候，陈稳感觉到了道具的不足。
他没有锅。
晒肉干并不是直接把肉切条，找地方挂着晒那么简单。
还要提前泡出血水，讲究点的还要焯水，然后加料腌制，最后才是找通风的阴凉处风干晾晒。
而且虽然是晒肉干，但却不能让肉干直接晒在太阳底下。
因此，以陈稳目前的道具来说。
并不能支持他晒肉干。
最起码焯水和泡血水这一步就没办法搞。
直接去河流里面泡，又不太防备。
因此，陈稳最后用掉了补偿的第三件道具选择。
“给我拿个锅，炖锅。”
陈稳冲着镜头道：“速度快点啊，我急着处理鳄鱼肉呢。”
亚伯收到消息，不敢怠慢。
他立刻安排道具组将一个检查过的炖锅交给陈稳，并让直升机快速飞过去。
大概五分钟后。
伴随着突突突的声音，无人机来到了陈稳附近的空地上方。
早就等在这儿的陈稳挥着手，让高处的工作人员注意到他。
工作人员将直升机降到两米多的高度，将炖锅交给弯着腰的陈稳。
陈稳接过炖锅，在狂风中比了个ok的手势。
随着直升机远离，陈稳忍不住道：“不错，效率蛮高的。”
说完，陈稳检查了一下炖锅，没有损坏的痕迹。
他将炖锅带到河水边清洗之后，直接装了河水。
炖锅都是节目组提前检查过，并进行过三次使用测试的。 ↑返回顶部↑