第24章 冰饮 冷面+酱油（2 / 7）
竹节的大小跟保温杯差不多，用来装冷饮或者糖水刚刚好。
方便快捷不说，还可以回收利用，甚至能打包给顾客带走。
薇安毫不在意：“外带。”
反正花的又不是她的钱。
方梨只好开口提醒：“冷面外带的话，口感会变差很多。”
冷面这两个陌生的词汇让薇安眼前一亮，她忍不住问道。
“冷面是什么？”
方梨瞥了眼街道上逐渐增多的行人，故意将声音抬高。
“汤底酸酸甜甜，面是冰凉凉的。”
这话果然吸引不少路人停下脚步，甚至有几人已经走到摊位面前，薇安瞬间有了危机感，她想到方梨做出的那些甜点，那冷面肯定也不会差到哪里去。
“没关系，都外带！”
方梨嘴角扬起：“那你在这等会。”
两人在说话期间，被雇佣的劳德等人已经把所有东西全都搬下来，包括那台简易且笨重的“冰箱”。
露娜跟霍尼则把小桌子跟小凳子摆放好，摆放的位置都在摊位范围内，既没有占据街道，也没有占据旁边的地盘。
所有东西都齐全后，方梨便开始制作冷面。
冷面配菜在村里都准备好了，只需要煮面就行。
荞麦面是由霍尼纯手工做出来的，揉好的荞麦面团擀成长方形，然后折叠成几层，用刀切成相同的面丝。
有些发黑的荞麦面团煮开后，用准备好的冰水冲两遍才放入碗中，并依次将两片极薄的卤牛肉片，切成两半的溏心蛋，以及黄瓜丝、番茄片，腌制好的泡菜，跟苹果丝摆放好，再淋上冰镇好的汤汁。
方梨抬头看着疯狂吞咽口水的薇安。
“这份十二枚铜币。”
十二铜币不算贵，当然也不算便宜。但这冷面的配色实在是太抓人眼球，光看着就让人忍不住想尝上一口。
冷面做好后，冰牛奶酒酿和冰绿豆沙牛乳也装进了竹节里。
方梨知道薇安是给那位贝利大人买的，所以轻声提醒。
“一下子吃太多冰的话，肠胃会不舒服，今天这三份就够了。”
薇安点点头，她知道方小老板是在替自己着想。
“我会劝大人的！”
虽然有了开门红，但围过来的路人们在听到价格，以及面对从未见过的食物，大部分都面露难色离开。
方梨丝毫不慌，她早就想到会有这样的结果。
“霍尼，把试喝杯拿出来！”
无论是试吃还是试喝，这种营销不单单会替顾客降低购买风险，也会让购物心情大大提升。 ↑返回顶部↑
方便快捷不说，还可以回收利用，甚至能打包给顾客带走。
薇安毫不在意：“外带。”
反正花的又不是她的钱。
方梨只好开口提醒：“冷面外带的话，口感会变差很多。”
冷面这两个陌生的词汇让薇安眼前一亮，她忍不住问道。
“冷面是什么？”
方梨瞥了眼街道上逐渐增多的行人，故意将声音抬高。
“汤底酸酸甜甜，面是冰凉凉的。”
这话果然吸引不少路人停下脚步，甚至有几人已经走到摊位面前，薇安瞬间有了危机感，她想到方梨做出的那些甜点，那冷面肯定也不会差到哪里去。
“没关系，都外带！”
方梨嘴角扬起：“那你在这等会。”
两人在说话期间，被雇佣的劳德等人已经把所有东西全都搬下来，包括那台简易且笨重的“冰箱”。
露娜跟霍尼则把小桌子跟小凳子摆放好，摆放的位置都在摊位范围内，既没有占据街道，也没有占据旁边的地盘。
所有东西都齐全后，方梨便开始制作冷面。
冷面配菜在村里都准备好了，只需要煮面就行。
荞麦面是由霍尼纯手工做出来的，揉好的荞麦面团擀成长方形，然后折叠成几层，用刀切成相同的面丝。
有些发黑的荞麦面团煮开后，用准备好的冰水冲两遍才放入碗中，并依次将两片极薄的卤牛肉片，切成两半的溏心蛋，以及黄瓜丝、番茄片，腌制好的泡菜，跟苹果丝摆放好，再淋上冰镇好的汤汁。
方梨抬头看着疯狂吞咽口水的薇安。
“这份十二枚铜币。”
十二铜币不算贵，当然也不算便宜。但这冷面的配色实在是太抓人眼球，光看着就让人忍不住想尝上一口。
冷面做好后，冰牛奶酒酿和冰绿豆沙牛乳也装进了竹节里。
方梨知道薇安是给那位贝利大人买的，所以轻声提醒。
“一下子吃太多冰的话，肠胃会不舒服，今天这三份就够了。”
薇安点点头，她知道方小老板是在替自己着想。
“我会劝大人的！”
虽然有了开门红，但围过来的路人们在听到价格，以及面对从未见过的食物，大部分都面露难色离开。
方梨丝毫不慌，她早就想到会有这样的结果。
“霍尼，把试喝杯拿出来！”
无论是试吃还是试喝，这种营销不单单会替顾客降低购买风险，也会让购物心情大大提升。 ↑返回顶部↑