第47章 今天食堂气氛格外热闹（1 / 4）
这盘醋溜大白菜，已经被何雨柱烧到了登峰造极的地步——火候精准如刀刻，油盐酱醋配比得如同天成，一口下去，酸香脆嫩层层叠起，直衝脑门。
別说厂里这些平日將就吃的工人了，就算是老资格的厨子来了，也得咂摸半天舌头才能说出一句：“绝了。”
“今天状態在线，行了，端上去吧，工人们快来了。”
何雨柱撂下筷子，嘴角微扬。
系统加持下的满级厨艺，早已不是简单的“好吃”能形容。
他现在做的每一道菜，都像是在唤醒食客记忆深处最温暖的那一口——小时候灶台边偷吃的那一勺、母亲掌心传来的温度、寒冬里一碗热汤的慰藉……全都藏在这烟火气里。
可他话音刚落，后厨却没人动。
一个胆儿肥的学徒梗著脖子开口：“何主任，这一盆……真要端出去啊？根本不够分的。
要不，咱自个儿先捞一勺，剩下的再上？”
“就是啊！”旁边有人接腔，“万一又像昨天似的，张师傅罗师傅的菜被人挑刺儿，闹起来多不好看。”
张师傅正低头擦锅，一听这话手一顿，脸色立马沉了半寸。
罗师傅更是冷哼一声，眼风扫过去：“谁说我们手艺不行？是不是想今晚加练『顛勺十八式』？”
“打住打住！”何雨柱笑著摆手，一边走过来拍了拍张师傅肩膀，“別理他们，你们俩今天这水平，稳得很。
我敢打包票，今儿没人敢嚼舌根。”
他顿了顿，语气一转，带著几分不容置疑：“菜呢，先每人盛一小碗留著，剩下的全给我端上去！剩著凉了谁吃？下午啃冷饭糰子是吧？”
说完转身拎起自己的饭盒，脚步轻快地往办公室走。
里面早打了份双荤一素，主食两个白面馒头，饭票也老老实实压在抽屉底下——规矩不能破。
中午一到，食堂门口队伍直接拉成了长龙，香味儿顺著风飘出半条街。
今天的饭菜確实香得离谱，比起从前简直是脱胎换骨。
101看书101 看书网藏书多，101??????.??????隨时读 全手打无错站
虽说和昨夜何雨柱亲手操刀那顿相比还差那么一口气，但普通人哪分辨得出这种细微差別？
顶多有人扒两口嘟囔一句：“嗯……好像没昨天那个劲儿？”
可马上就被旁边人懟回去：“你嘴刁啥？今天这白菜脆得能听见响儿！”
关键是，张师傅和罗师傅这次真开窍了。
何雨柱教他们的“傻瓜炒菜法”，就跟背口诀似的，几步走完准没错。
油几成热、盐放几克、翻锅几下出锅——照著来就行。
两人本来就有底子，这一通猛练下来，简直像打通任督二脉，发挥直接飆到超常水准。
要是能把这套流程吃透，回头去考七级炊事员证书，妥妥一把过。
厂领导也没閒著，中午亲自下场打饭。
毕竟才公私合营两年多，架子不能端太狠，该吃的集体餐还得吃。 ↑返回顶部↑
別说厂里这些平日將就吃的工人了，就算是老资格的厨子来了，也得咂摸半天舌头才能说出一句：“绝了。”
“今天状態在线，行了，端上去吧，工人们快来了。”
何雨柱撂下筷子，嘴角微扬。
系统加持下的满级厨艺，早已不是简单的“好吃”能形容。
他现在做的每一道菜，都像是在唤醒食客记忆深处最温暖的那一口——小时候灶台边偷吃的那一勺、母亲掌心传来的温度、寒冬里一碗热汤的慰藉……全都藏在这烟火气里。
可他话音刚落，后厨却没人动。
一个胆儿肥的学徒梗著脖子开口：“何主任，这一盆……真要端出去啊？根本不够分的。
要不，咱自个儿先捞一勺，剩下的再上？”
“就是啊！”旁边有人接腔，“万一又像昨天似的，张师傅罗师傅的菜被人挑刺儿，闹起来多不好看。”
张师傅正低头擦锅，一听这话手一顿，脸色立马沉了半寸。
罗师傅更是冷哼一声，眼风扫过去：“谁说我们手艺不行？是不是想今晚加练『顛勺十八式』？”
“打住打住！”何雨柱笑著摆手，一边走过来拍了拍张师傅肩膀，“別理他们，你们俩今天这水平，稳得很。
我敢打包票，今儿没人敢嚼舌根。”
他顿了顿，语气一转，带著几分不容置疑：“菜呢，先每人盛一小碗留著，剩下的全给我端上去！剩著凉了谁吃？下午啃冷饭糰子是吧？”
说完转身拎起自己的饭盒，脚步轻快地往办公室走。
里面早打了份双荤一素，主食两个白面馒头，饭票也老老实实压在抽屉底下——规矩不能破。
中午一到，食堂门口队伍直接拉成了长龙，香味儿顺著风飘出半条街。
今天的饭菜確实香得离谱，比起从前简直是脱胎换骨。
101看书101 看书网藏书多，101??????.??????隨时读 全手打无错站
虽说和昨夜何雨柱亲手操刀那顿相比还差那么一口气，但普通人哪分辨得出这种细微差別？
顶多有人扒两口嘟囔一句：“嗯……好像没昨天那个劲儿？”
可马上就被旁边人懟回去：“你嘴刁啥？今天这白菜脆得能听见响儿！”
关键是，张师傅和罗师傅这次真开窍了。
何雨柱教他们的“傻瓜炒菜法”，就跟背口诀似的，几步走完准没错。
油几成热、盐放几克、翻锅几下出锅——照著来就行。
两人本来就有底子，这一通猛练下来，简直像打通任督二脉，发挥直接飆到超常水准。
要是能把这套流程吃透，回头去考七级炊事员证书，妥妥一把过。
厂领导也没閒著，中午亲自下场打饭。
毕竟才公私合营两年多，架子不能端太狠，该吃的集体餐还得吃。 ↑返回顶部↑