第231章 蒸馏(2 / 3)
当晚,王金珠把家里人都支开了,只留陈天薇帮忙烧火。她架起铜锅,將第一坛清酒倒进去,盖严锅盖。冷凝桶里灌满井水,末端接酒口下方放好陶碗。
“天薇,火不要太大,小火慢烧就行。”
陈天薇蹲在灶口添柴,控制著火候。她虽不知道大嫂要干什么,但干活利索,问都没问一句。
铜锅里的酒液渐渐升温。
王金珠盯著出酒口,等了约莫一炷香的功夫,铜管尾端“滴答”一声,第一滴液体落进了陶碗里。
透明、清亮,不带一丝浑浊。
她没急著尝,继续等。液体从滴变成了细线,缓缓流淌。灶房里瀰漫开一股从未闻过的气息——浓烈、辛辣、醇厚,带著一种侵略性的酒香。
陈天薇抽了抽鼻子,惊讶地抬头:“大嫂,这是什么味儿?好冲。”
“酒。”
“酒?”陈天薇一脸不信,“我闻著可不像酒,比酒冲多了。”
王金珠没接话,目光紧盯著陶碗。接了约莫小半碗,她伸手掐灭了灶火。
“停了,够了。”
她端起陶碗,凑近闻了闻。酒香扑鼻而来,烈而不呛,乾净纯粹,没有杂味。
抿了一小口。
辣。
从舌尖一路烧到胃里,热流翻涌,整个人从內到外暖了一层。
王金珠眯了眯眼,长出一口气。
成了。
度数估摸著在四十度上下,不算太烈,但在这个只有七八度浊酒的世界里,这一口下去,能让任何一个酒鬼原地升天。
“嫂子?”陈天薇看她表情变化,好奇极了。
王金珠放下碗,嘴角压不住地往上翘:“天薇,回头你就知道了,先別跟別人说。”
陈天薇虽然好奇,但点了点头,把嘴一抿,半个字不多问。
当晚王天放回来,进门就闻到了一股子酒味,浓得他脚步都顿了一下。
进了屋,桌上摆著一只小瓷杯,里头盛著浅一层透明液体。
王金珠坐在桌边,下巴朝那杯子一点:“尝尝。”
王天放走过去,端起来闻了闻。眉头动了动——酒味浓烈得不像话,灼鼻。他没犹豫,仰头一口灌了。
酒液入喉的瞬间,他眼睛猛地睁大。
像一道火线从喉咙烧到胸腔,热辣、凛冽、霸道。和他喝过的任何一种酒都不一样——是那种淡薄的微醺感,而是刀子一样爽利地划过五臟六腑。
“嘶——”王天放吐出一口气,舌尖发麻,整个人都热了起来。
他低头看杯底,一滴不剩。 ↑返回顶部↑
“天薇,火不要太大,小火慢烧就行。”
陈天薇蹲在灶口添柴,控制著火候。她虽不知道大嫂要干什么,但干活利索,问都没问一句。
铜锅里的酒液渐渐升温。
王金珠盯著出酒口,等了约莫一炷香的功夫,铜管尾端“滴答”一声,第一滴液体落进了陶碗里。
透明、清亮,不带一丝浑浊。
她没急著尝,继续等。液体从滴变成了细线,缓缓流淌。灶房里瀰漫开一股从未闻过的气息——浓烈、辛辣、醇厚,带著一种侵略性的酒香。
陈天薇抽了抽鼻子,惊讶地抬头:“大嫂,这是什么味儿?好冲。”
“酒。”
“酒?”陈天薇一脸不信,“我闻著可不像酒,比酒冲多了。”
王金珠没接话,目光紧盯著陶碗。接了约莫小半碗,她伸手掐灭了灶火。
“停了,够了。”
她端起陶碗,凑近闻了闻。酒香扑鼻而来,烈而不呛,乾净纯粹,没有杂味。
抿了一小口。
辣。
从舌尖一路烧到胃里,热流翻涌,整个人从內到外暖了一层。
王金珠眯了眯眼,长出一口气。
成了。
度数估摸著在四十度上下,不算太烈,但在这个只有七八度浊酒的世界里,这一口下去,能让任何一个酒鬼原地升天。
“嫂子?”陈天薇看她表情变化,好奇极了。
王金珠放下碗,嘴角压不住地往上翘:“天薇,回头你就知道了,先別跟別人说。”
陈天薇虽然好奇,但点了点头,把嘴一抿,半个字不多问。
当晚王天放回来,进门就闻到了一股子酒味,浓得他脚步都顿了一下。
进了屋,桌上摆著一只小瓷杯,里头盛著浅一层透明液体。
王金珠坐在桌边,下巴朝那杯子一点:“尝尝。”
王天放走过去,端起来闻了闻。眉头动了动——酒味浓烈得不像话,灼鼻。他没犹豫,仰头一口灌了。
酒液入喉的瞬间,他眼睛猛地睁大。
像一道火线从喉咙烧到胸腔,热辣、凛冽、霸道。和他喝过的任何一种酒都不一样——是那种淡薄的微醺感,而是刀子一样爽利地划过五臟六腑。
“嘶——”王天放吐出一口气,舌尖发麻,整个人都热了起来。
他低头看杯底,一滴不剩。 ↑返回顶部↑