第6章 灰烬的真名（2 / 3）
浑浊的灰烬在魔力的干预下，顺从地沉淀、分离，最后被魔王从水球中剔除。
最终，留在魔王掌心上方是一团黄褐色清澈透亮的液体。
“大功告成！”雷恩兴奋地凑上前：“这就叫灰汁，是一种呈现碱性的溶液。”
草木灰中含有大量的碳酸钾，溶於水后便会形成天然的碱水，而野生土豆中导致人中毒的龙葵素正是一种糖苷生物碱。
在持续的高温和碱性环境中，龙葵素的结构会被破坏、水解，从而彻底失去毒性！
这就是化学的魅力！
“接下来，最后一步。”
雷恩把手里的毒土豆递过去：
“拜託魔王大人用魔法把它削皮，因为毒素大多集中在表皮。削完皮后，切成越薄越好的片，放入这团沸腾的灰汁里煮製。”
话音刚落，魔王眼底闪过青色的光芒。
唰唰唰！！
细微的破空声响起，雷恩都没看清她是怎么出手的，毒土豆就已经在半空中被看不见的风刃完美去皮，並化作薄如蝉翼的透明薄片落入重新沸腾的灰汁水球中。
“牛逼……”雷恩忍不住咽了口唾沫，小声嘀咕了一句。
这刀工，不去当米其林大厨简直屈才了。看著薄片在沸水中翻滚，雷恩长舒一口气：
“操作结束。接下来，只需要保持高温煮上几个小时，碱水就会把里面的毒素完全破坏。”
“到时候再捞出来用清水洗净，这些让人作呕的毒土豆，就会变成软糯饱腹的食物。”
听完雷恩的说明，魔王看著半空中沸腾的水球。
她能感知到在淡黄色的液体中，某种会伤害內臟的物质在某种奇妙的规则下瓦解。
不需要几个小时了。
对急於求证的魔王来说，哪怕只是一分钟的等待都显得无比漫长。魔王伸出手指，用魔力从沸水中勾出一片稍稍煮熟的土豆片。
“既然如此，我先尝尝看。”魔王说著便將那片土豆送向嘴边。
“哎哎哎！等一下！”
雷恩连忙伸手去拦：
“我说了要煮几个小时！现在时间根本不够，里面还有残余的毒性，这可不是开玩笑的！”
但雷恩的手还是慢了一步。
面对雷恩的劝阻，魔王平静地说到：“以我的体质，吃下一些没事”
接著魔王便將土豆片放进嘴里，轻轻咀嚼起来，魔王细细地咀嚼著眼眸闪动。
良久，她咽下了那片土豆。
在雷恩紧张无语的目光中，魔王给出了她的评价：
“口感有点点苦涩，还有些夹生。” ↑返回顶部↑
最终，留在魔王掌心上方是一团黄褐色清澈透亮的液体。
“大功告成！”雷恩兴奋地凑上前：“这就叫灰汁，是一种呈现碱性的溶液。”
草木灰中含有大量的碳酸钾，溶於水后便会形成天然的碱水，而野生土豆中导致人中毒的龙葵素正是一种糖苷生物碱。
在持续的高温和碱性环境中，龙葵素的结构会被破坏、水解，从而彻底失去毒性！
这就是化学的魅力！
“接下来，最后一步。”
雷恩把手里的毒土豆递过去：
“拜託魔王大人用魔法把它削皮，因为毒素大多集中在表皮。削完皮后，切成越薄越好的片，放入这团沸腾的灰汁里煮製。”
话音刚落，魔王眼底闪过青色的光芒。
唰唰唰！！
细微的破空声响起，雷恩都没看清她是怎么出手的，毒土豆就已经在半空中被看不见的风刃完美去皮，並化作薄如蝉翼的透明薄片落入重新沸腾的灰汁水球中。
“牛逼……”雷恩忍不住咽了口唾沫，小声嘀咕了一句。
这刀工，不去当米其林大厨简直屈才了。看著薄片在沸水中翻滚，雷恩长舒一口气：
“操作结束。接下来，只需要保持高温煮上几个小时，碱水就会把里面的毒素完全破坏。”
“到时候再捞出来用清水洗净，这些让人作呕的毒土豆，就会变成软糯饱腹的食物。”
听完雷恩的说明，魔王看著半空中沸腾的水球。
她能感知到在淡黄色的液体中，某种会伤害內臟的物质在某种奇妙的规则下瓦解。
不需要几个小时了。
对急於求证的魔王来说，哪怕只是一分钟的等待都显得无比漫长。魔王伸出手指，用魔力从沸水中勾出一片稍稍煮熟的土豆片。
“既然如此，我先尝尝看。”魔王说著便將那片土豆送向嘴边。
“哎哎哎！等一下！”
雷恩连忙伸手去拦：
“我说了要煮几个小时！现在时间根本不够，里面还有残余的毒性，这可不是开玩笑的！”
但雷恩的手还是慢了一步。
面对雷恩的劝阻，魔王平静地说到：“以我的体质，吃下一些没事”
接著魔王便將土豆片放进嘴里，轻轻咀嚼起来，魔王细细地咀嚼著眼眸闪动。
良久，她咽下了那片土豆。
在雷恩紧张无语的目光中，魔王给出了她的评价：
“口感有点点苦涩，还有些夹生。” ↑返回顶部↑