第62章 白狍子(3 / 4)

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  开膛、放血、剥离內臟,刀刃紧贴著皮肉之间游走,一点点將整张皮子完整地剥下来,没有一处破损之处。
  剥下的白狍皮摊在乾净的雪地上,乳白色的毛皮在火光映照下流转著柔和的光泽,完美得令人惊嘆。
  另几只灰狍子则由德顺和索伦青年处理,剥皮、分割肉块。
  新鲜的內臟和部分肉块被海兰察用隨身带的盐简单揉搓,掛在背阴通风处,这是索伦人保存肉食的古老法子。
  最肥嫩的几条狍子后腿肉被穿在削尖的硬木枝上,架在火上烤。油脂滴落,溅起“滋啦”的响声,混合著松木燃烧的清香和肉类炙烤的焦香,迅速瀰漫开来。
  没有复杂的调料,只有粗盐。
  肉烤到外层金黄微焦,內里还带著些粉嫩的色泽时,海兰察將其取下,分割成块。
  朱六七接过一块,入手滚烫,吹了吹气,咬下一口。
  瞬间,一股难以言喻的鲜美滋味在口腔中爆开!
  肉质细腻无比,几乎入口即化,没有丝毫野物常见的腥臊或粗韧感。
  只有纯粹的肉香,混合著油脂的丰腴和火焰赋予的焦香,以及粗盐恰到好处勾出的咸鲜。
  比他之前吃过的酸骚虎肉,又柴又腥的野猪肉,不知要美味多少倍!
  “香!真他娘的香!”德顺吃得满嘴流油,含糊不清地讚嘆,“还得是这傻狍子肉,嫩!比屯里过年分的瘦猪肉强多了!”
  朱六七没说话,只是专注地吃著,感受著食物带来的最原始的满足和温暖。
  在这冰天雪地的老林子里,一顿热腾腾、香喷喷的烤狍子肉,足以驱散大半的寒意和疲惫。
  吃饱喝足,身上也暖和起来。
  朱六七的目光落在旁边那张已然被雪吸去水分、变得柔软蓬鬆的白狍皮上。
  月光般的白色,在渐暗的天色和跳动的火光中,依然夺目。
  “这张皮子,”朱六七缓缓开口,用雪擦著手上的油渍,“收拾好了,我带回屯里去。”
  德顺看向他,试探著问:“朱爷,这宝贝……您打算留著自用?还是……”
  “送给鄂尔奇大人。”朱六七语气平淡,仿佛在说一件再平常不过的事,“快年下了,佐领大人操持牛录事务辛苦。这张皮子还算稀罕,做个褥子或暖腿,也算咱们的一点心意。”
  德顺和海兰察都明白了。
  白狍皮是祥瑞,是体面,更是价值不菲的重礼。
  在年终“比箭”、考成压力的关口,送上这样一份合乎规矩又足够分量的礼物,比任何空口白话都有用。
  这既是对鄂尔奇先前“提拔”的“回报”,也是一种隱晦的提醒和维繫,朱六七手里有好东西,也记得“孝敬”上司。
  海兰察点了点头,没说什么。
  对他而言,猎物就是猎物,如何处理是朱六七的事。
  德顺则暗自咂舌,心想朱爷这心思转得是真快,这张白狍皮送出去,鄂尔奇那边,至少最近一段时日,定然是会多看顾几分的。
  篝火噼啪,映著几人沉默的脸。
  不知什么时候,乌林答悄然出现在了火堆旁边。 ↑返回顶部↑

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