第210章 鸡蛋糕（2 / 3）
听闻此言，常昆也捡起块猪头肉，尝了一下，果然，真的没什么味道。
舅妈跟老娘的厨艺，估计半斤八两。
“算了，回头我去找对门老朱要点料包，放锅里重新烀一下。”家里肉多，刘梅芬开始对口味有所追求。
常昆听到这个立马打起精神，他一直想找人买点锅底料包，空间里那头盘羊还等著涮火锅。
“娘，你是找谁要料包？”
“供销社对门的国营饭店，那大厨老朱，听说他厨艺挺绝。”
“就是那个又高又白的瘦子？”常昆记得去供销社，偶尔会看到对面国营饭店门口站著一个瘦子。
“那个是老朱他哥，是国营饭店的店长，老朱是个大胖子，满脸油光，谁见了都知道那是个厨子。”
常昆呵呵一笑，转头看向刘梅林：“小舅，我蒸几个鸡蛋糕，一起吃点我再送你上班。”
他记得昨天小清不爱吃鸡蛋黄的事。
刘梅林摇了摇头：“有鸡蛋吃就很好了，还做鸡蛋糕，你真是惯著她们。”
“自己的妹妹，咱们不惯，谁惯著。”常昆揉揉几个小丫头头顶，每个妹妹都这么可爱。
打了八个鸡蛋，分成四碗装，用筷子打散蛋液，倒进凉开水，加进一点盐。
几个小丫头在旁边看的津津有味。
常清开口：“大哥，这感觉好简单。”
“本来就简单，好好学，长大了到婆家也能显露一手。”
“去婆家？像大姐这样，要天天待在婆家？我才不要！我们要住自己家！”
另外一个小丫头异口同声：“住在自己家！”
另外的人哈哈大笑，这几个小丫头，以后嫁人了就知道了，就算离家再近，也没有常年住在娘家的。
锅中水烧开，常昆把灶膛里火苗拨小，几碗蛋液放进锅樑上，用芋头叶子盖住碗口，盖上锅盖慢慢蒸著。
“这个要等水开才能把蛋液放进锅，火苗不能大，蒸一会就好了。”
常昆对几人传授著简单诀窍。
其他人，包括刘梅芬和常梅这样的负责煮饭的妇女，都没做过蒸蛋，哪里懂这些。
刘梅林拍拍常昆肩膀：“今天算是长见识了，我外甥不光有打猎的本事，就连煮饭水平都不一般。”
停火开锅，几个小丫头盯著白白嫩嫩，冒著热气的蒸蛋糕，忍不住凑到跟前闻了一下，那一股淡淡的蛋香味极为诱人。
端到八仙桌上，常清常秀吃一碗，常沐和小水吃一碗，几个小丫头拿筷子撅起一小块，小心送到嘴里。
一点都不用嚼，舌尖稍微抿一下就化了，鸡蛋糕顺著喉咙滑到胃里。
常清只吃了一口，就瞪大眼睛，转头大呼：“小舅，娘，大哥你们快吃，真好吃！”
刘梅芬和刘梅林只是推让：“你们先吃，我们等等。”
这是为父母的基本操作，有好吃的，先儘量让小孩子们吃，吃剩的才轮得到自己。 ↑返回顶部↑
舅妈跟老娘的厨艺，估计半斤八两。
“算了，回头我去找对门老朱要点料包，放锅里重新烀一下。”家里肉多，刘梅芬开始对口味有所追求。
常昆听到这个立马打起精神，他一直想找人买点锅底料包，空间里那头盘羊还等著涮火锅。
“娘，你是找谁要料包？”
“供销社对门的国营饭店，那大厨老朱，听说他厨艺挺绝。”
“就是那个又高又白的瘦子？”常昆记得去供销社，偶尔会看到对面国营饭店门口站著一个瘦子。
“那个是老朱他哥，是国营饭店的店长，老朱是个大胖子，满脸油光，谁见了都知道那是个厨子。”
常昆呵呵一笑，转头看向刘梅林：“小舅，我蒸几个鸡蛋糕，一起吃点我再送你上班。”
他记得昨天小清不爱吃鸡蛋黄的事。
刘梅林摇了摇头：“有鸡蛋吃就很好了，还做鸡蛋糕，你真是惯著她们。”
“自己的妹妹，咱们不惯，谁惯著。”常昆揉揉几个小丫头头顶，每个妹妹都这么可爱。
打了八个鸡蛋，分成四碗装，用筷子打散蛋液，倒进凉开水，加进一点盐。
几个小丫头在旁边看的津津有味。
常清开口：“大哥，这感觉好简单。”
“本来就简单，好好学，长大了到婆家也能显露一手。”
“去婆家？像大姐这样，要天天待在婆家？我才不要！我们要住自己家！”
另外一个小丫头异口同声：“住在自己家！”
另外的人哈哈大笑，这几个小丫头，以后嫁人了就知道了，就算离家再近，也没有常年住在娘家的。
锅中水烧开，常昆把灶膛里火苗拨小，几碗蛋液放进锅樑上，用芋头叶子盖住碗口，盖上锅盖慢慢蒸著。
“这个要等水开才能把蛋液放进锅，火苗不能大，蒸一会就好了。”
常昆对几人传授著简单诀窍。
其他人，包括刘梅芬和常梅这样的负责煮饭的妇女，都没做过蒸蛋，哪里懂这些。
刘梅林拍拍常昆肩膀：“今天算是长见识了，我外甥不光有打猎的本事，就连煮饭水平都不一般。”
停火开锅，几个小丫头盯著白白嫩嫩，冒著热气的蒸蛋糕，忍不住凑到跟前闻了一下，那一股淡淡的蛋香味极为诱人。
端到八仙桌上，常清常秀吃一碗，常沐和小水吃一碗，几个小丫头拿筷子撅起一小块，小心送到嘴里。
一点都不用嚼，舌尖稍微抿一下就化了，鸡蛋糕顺著喉咙滑到胃里。
常清只吃了一口，就瞪大眼睛，转头大呼：“小舅，娘，大哥你们快吃，真好吃！”
刘梅芬和刘梅林只是推让：“你们先吃，我们等等。”
这是为父母的基本操作，有好吃的，先儘量让小孩子们吃，吃剩的才轮得到自己。 ↑返回顶部↑