第301章 哈蟆鱼(2 / 3)
活了两辈子的陈渔,倒是知道,哈蟆鱼上大酱的话,味道还是可以,不算特別难吃。
还有它的鱼肝特別大,小日子那边就很喜欢吃,还把它称之为“海中鹅肝”。
可身为厨子的陈渔,说实在的,还真就不喜欢这个味道,还有那个“乌鱼子”,这两种海鲜的日料吃法,一直都在陈渔的黑名单上。
可这鱼真正让人嫌弃的是,这玩意不单长得丑,还特別脏,是寄生虫最多的海洋生物之一。
如果有其它海鲜可以选,他们平嵐岛的渔民是绝对不会吃这东西的。
將网囊吊起来后。
陈渔解开了绳子,里面圆鼓鼓的哈蟆鱼滚得满甲板都是。
底拖网捕捞到的鱼获会很杂,除了半个网囊的哈蟆鱼外,还有不少梭子蟹(也是赔钱货)。
好在运气还算可以,这些哈蟆鱼和梭子蟹里,还是有不少大海虾的,还是红尾的那种。
本地人一般管这个叫红尾虾,白灼以后,味道非常鲜甜,要是有条件的,再放一点当归一起煮。
那叫一个赞!
这种深海虾价格就非常好,在码头那边,一斤虾的收购价就要两块钱。
而卖到消费者手里,往往都需要三四块,这年头,吃虾可是一件奢侈的事情。
陈渔对著船员喊话道:“蛤蟆鱼全部丟掉,只能抓尾巴,不要去抓它的嘴巴。”
“梭子蟹比较大的,留下来自己吃,剩下全都丟海里,红尾虾、半边鱼这些全部捡起来,放在箩筐里。”
起网以后,宝叔他们这些老渔民都在船尾整理鱼网,准备下一次的放网。
分拣鱼获这件事,就留给了船上这些新船员。
见一只眼睛瞪得老大,好像已经死翘翘的哈蟆鱼,嘴里还含著红尾虾。
黑狗就想把虾给抢回来,结果手刚伸过去。
“咔”的一声。
把黑狗给嚇了激灵,而它咬下去的瞬间,那条红尾虾瞬间就被它的利齿截断。
陈渔说道:“小心点啊,被这玩意咬到,回去得去找许医生打屁股针。”
一听到要打针,大家顿时就不敢再乱来了。
黑狗抓起这条蛤蟆鱼,直接把它给甩到海里面去,並骂道:“踏马的,叫你嚇我,摔死你。”
分拣完后。
陈渔简单称了下红尾虾和半边鱼。
总共有27斤左右的海虾,还有175斤的半边鱼。
这一网不算特別亏。
至少把柴油费给赚回来了。
这时候,宝叔他们也把拖网给重新整理好,又可以重新下网了。 ↑返回顶部↑
还有它的鱼肝特別大,小日子那边就很喜欢吃,还把它称之为“海中鹅肝”。
可身为厨子的陈渔,说实在的,还真就不喜欢这个味道,还有那个“乌鱼子”,这两种海鲜的日料吃法,一直都在陈渔的黑名单上。
可这鱼真正让人嫌弃的是,这玩意不单长得丑,还特別脏,是寄生虫最多的海洋生物之一。
如果有其它海鲜可以选,他们平嵐岛的渔民是绝对不会吃这东西的。
將网囊吊起来后。
陈渔解开了绳子,里面圆鼓鼓的哈蟆鱼滚得满甲板都是。
底拖网捕捞到的鱼获会很杂,除了半个网囊的哈蟆鱼外,还有不少梭子蟹(也是赔钱货)。
好在运气还算可以,这些哈蟆鱼和梭子蟹里,还是有不少大海虾的,还是红尾的那种。
本地人一般管这个叫红尾虾,白灼以后,味道非常鲜甜,要是有条件的,再放一点当归一起煮。
那叫一个赞!
这种深海虾价格就非常好,在码头那边,一斤虾的收购价就要两块钱。
而卖到消费者手里,往往都需要三四块,这年头,吃虾可是一件奢侈的事情。
陈渔对著船员喊话道:“蛤蟆鱼全部丟掉,只能抓尾巴,不要去抓它的嘴巴。”
“梭子蟹比较大的,留下来自己吃,剩下全都丟海里,红尾虾、半边鱼这些全部捡起来,放在箩筐里。”
起网以后,宝叔他们这些老渔民都在船尾整理鱼网,准备下一次的放网。
分拣鱼获这件事,就留给了船上这些新船员。
见一只眼睛瞪得老大,好像已经死翘翘的哈蟆鱼,嘴里还含著红尾虾。
黑狗就想把虾给抢回来,结果手刚伸过去。
“咔”的一声。
把黑狗给嚇了激灵,而它咬下去的瞬间,那条红尾虾瞬间就被它的利齿截断。
陈渔说道:“小心点啊,被这玩意咬到,回去得去找许医生打屁股针。”
一听到要打针,大家顿时就不敢再乱来了。
黑狗抓起这条蛤蟆鱼,直接把它给甩到海里面去,並骂道:“踏马的,叫你嚇我,摔死你。”
分拣完后。
陈渔简单称了下红尾虾和半边鱼。
总共有27斤左右的海虾,还有175斤的半边鱼。
这一网不算特別亏。
至少把柴油费给赚回来了。
这时候,宝叔他们也把拖网给重新整理好,又可以重新下网了。 ↑返回顶部↑