第160章 不能惯著(3 / 4)
他爹不清楚,可陈渔却清楚的很,上辈子他还应邀参加了宗亲大会,结果发现他们这一脉辈分还挺大的。
趁著小高去帮忙打夜宵,陈渔也拿了不少海鲜出来。
今天那条大章红鱼,在海里面就已经被他放过血,外加被碎冰埋了半天时间,也算是排酸过了。
这种鱼反正也卖不上好价钱,还不如自己解决掉。
不到五分钟的时间,就把整条鱼杀好,切成生鱼片,並完成了摆盘。
就是用来摆盘的东西简陋了点,是他们平常用来炒菜做饭的大锅盖。
除了生鱼片外,陈渔另外挑了不些海螺、螃蟹丟到了铁锅里。
而这时候,恰好有两只八爪鱼正在『越狱』,被陈渔给逮了个正著。
陈渔直接给了它们个痛快,隨后请他们去洗热水澡。
海鲜这玩意只要足够新鲜,隨便乱煮乱燉,都不容易翻车。
过了差不多半小时,小高端著一个大铝盆,手臂上还掛著好几瓶啤酒。
见到陈渔后,当场就臭骂起来:“你大爷的,让我去给你们打夜宵,换地方停船都不跟我讲一下,害我在码头那边找你们半天。”
“不好意思,我以为你知道。”
“知道个鬼,赶紧过来帮我端下东西,这面线糊都快烫死我了。”
见小高有点狼狈,陈渔赶紧下船帮他端过那一盆面线糊。
“不错啊,还有海蠣煎。”
曾孝高得意道:“他家海蠣煎很好吃的,要不是我跟店家关係不错,这大半夜的,谁给你弄这些好吃的。”
“还是你厉害啊,小高。”
“叫高哥!”
“年纪又没我大,怎么老想著当哥。”
......
曾孝高刚上船,看到那盘摆放整齐的鱼片后,显得有点惊讶。
“你还懂得做日料的刺身啊!”
去年跟他爹去了趟鷺城,有位同行请他们去了家很高级的日料店。
进店还得脱鞋子。
结果吃的东西,几乎都是生的,什么生海胆、生鱼片,还有生蚝......店里的服务员跟他们介绍时,管这类东西叫刺身,说是日料的高级料理。
“刺毛线,我这叫鱼生好不好,咱们隔壁省经常这样吃,不要跟没见过世面似的,看到这种东西就叫刺身。”
要不是国人比较怕寄生虫,陈渔觉得国內的鱼生比那个日料刺身好吃太多。
要是再裹点蒜片、薑丝、葱丝、洋葱丝、椒丝、豉油、花生碎、芝麻。
味道那叫一个好。 ↑返回顶部↑
趁著小高去帮忙打夜宵,陈渔也拿了不少海鲜出来。
今天那条大章红鱼,在海里面就已经被他放过血,外加被碎冰埋了半天时间,也算是排酸过了。
这种鱼反正也卖不上好价钱,还不如自己解决掉。
不到五分钟的时间,就把整条鱼杀好,切成生鱼片,並完成了摆盘。
就是用来摆盘的东西简陋了点,是他们平常用来炒菜做饭的大锅盖。
除了生鱼片外,陈渔另外挑了不些海螺、螃蟹丟到了铁锅里。
而这时候,恰好有两只八爪鱼正在『越狱』,被陈渔给逮了个正著。
陈渔直接给了它们个痛快,隨后请他们去洗热水澡。
海鲜这玩意只要足够新鲜,隨便乱煮乱燉,都不容易翻车。
过了差不多半小时,小高端著一个大铝盆,手臂上还掛著好几瓶啤酒。
见到陈渔后,当场就臭骂起来:“你大爷的,让我去给你们打夜宵,换地方停船都不跟我讲一下,害我在码头那边找你们半天。”
“不好意思,我以为你知道。”
“知道个鬼,赶紧过来帮我端下东西,这面线糊都快烫死我了。”
见小高有点狼狈,陈渔赶紧下船帮他端过那一盆面线糊。
“不错啊,还有海蠣煎。”
曾孝高得意道:“他家海蠣煎很好吃的,要不是我跟店家关係不错,这大半夜的,谁给你弄这些好吃的。”
“还是你厉害啊,小高。”
“叫高哥!”
“年纪又没我大,怎么老想著当哥。”
......
曾孝高刚上船,看到那盘摆放整齐的鱼片后,显得有点惊讶。
“你还懂得做日料的刺身啊!”
去年跟他爹去了趟鷺城,有位同行请他们去了家很高级的日料店。
进店还得脱鞋子。
结果吃的东西,几乎都是生的,什么生海胆、生鱼片,还有生蚝......店里的服务员跟他们介绍时,管这类东西叫刺身,说是日料的高级料理。
“刺毛线,我这叫鱼生好不好,咱们隔壁省经常这样吃,不要跟没见过世面似的,看到这种东西就叫刺身。”
要不是国人比较怕寄生虫,陈渔觉得国內的鱼生比那个日料刺身好吃太多。
要是再裹点蒜片、薑丝、葱丝、洋葱丝、椒丝、豉油、花生碎、芝麻。
味道那叫一个好。 ↑返回顶部↑