第298章 放鱼（3 / 3）
“就这么弄。”她说。
大伯母也蹲下来，两人一人一把，把葡萄捏碎。
汁水溅到盆沿上，溅到手上，紫莹莹的，空气里瀰漫著甜腻的果香。
秦閒在旁边看著，插不上手，就负责递糖。
一袋一袋的白糖倒进盆里，穀雨用木铲搅了搅，又继续捏。
穀雨捏完最后一把，直起腰，甩了甩手上的汁水，长出一口气:“好了。”
秦閒把文博递给大伯母，蹲下来，用木铲把盆里的葡萄和糖搅匀。
糖还没全化，沙沙的，混在紫色的果肉里，看著像紫薯泥。
玻璃罐已经晾乾了，大伯母一个个搬过来，摆在台阶上。
秦閒用漏斗架在罐口，穀雨舀起盆里的葡萄汁，一勺一勺往里灌。汁水顺著漏斗流进去，紫得发黑，在罐底慢慢铺开，泛著细密的泡沫。
“別灌太满。还得留地方发酵呢。”
穀雨留了三四指的空，把漏斗拿开，用纱布封住罐口，橡皮筋扎紧。
秦閒在罐子外面贴了张纸条，写上日期。
三个罐子都灌满了，摆在台阶下面，紫莹莹的，阳光照进去，像三罐琥珀。
穀雨靠在秦閒肩上，看著那三罐葡萄汁，忽然说:“过年前就能喝了吧？”
秦閒算了算日子:“差不多。” ↑返回顶部↑
大伯母也蹲下来，两人一人一把，把葡萄捏碎。
汁水溅到盆沿上，溅到手上，紫莹莹的，空气里瀰漫著甜腻的果香。
秦閒在旁边看著，插不上手，就负责递糖。
一袋一袋的白糖倒进盆里，穀雨用木铲搅了搅，又继续捏。
穀雨捏完最后一把，直起腰，甩了甩手上的汁水，长出一口气:“好了。”
秦閒把文博递给大伯母，蹲下来，用木铲把盆里的葡萄和糖搅匀。
糖还没全化，沙沙的，混在紫色的果肉里，看著像紫薯泥。
玻璃罐已经晾乾了，大伯母一个个搬过来，摆在台阶上。
秦閒用漏斗架在罐口，穀雨舀起盆里的葡萄汁，一勺一勺往里灌。汁水顺著漏斗流进去，紫得发黑，在罐底慢慢铺开，泛著细密的泡沫。
“別灌太满。还得留地方发酵呢。”
穀雨留了三四指的空，把漏斗拿开，用纱布封住罐口，橡皮筋扎紧。
秦閒在罐子外面贴了张纸条，写上日期。
三个罐子都灌满了，摆在台阶下面，紫莹莹的，阳光照进去，像三罐琥珀。
穀雨靠在秦閒肩上，看著那三罐葡萄汁，忽然说:“过年前就能喝了吧？”
秦閒算了算日子:“差不多。” ↑返回顶部↑