第508章 改善伙食（4 / 4）
这是啥？
鸡內金。
用处很多，攒多了可以卖给中药铺换几分钱；或者用瓦片焙乾碾碎，掺在麵粉里做成鸡內金焦饼，给小孩吃，说是能消食健脾。
当然，大人也能吃，这鸡內金倒是不挑人的。
一头鸡，用处简直多多益善。
鸡杂这些內臟？那也有各自单独的用处。
鸡肝最嫩，往往留给家里的老人或最小的孩子。
鸡胗最有嚼劲，是男人们下酒的佳肴。
鸡肠最难洗，但只要洗乾净，切碎了燉菜，也是顶好的荤腥。
鸡血如果接住了，凝成块，和鸡杂燉在一起，又是一道好菜。
你瞧瞧，这鸡，没白死！ ↑返回顶部↑
鸡內金。
用处很多，攒多了可以卖给中药铺换几分钱；或者用瓦片焙乾碾碎，掺在麵粉里做成鸡內金焦饼，给小孩吃，说是能消食健脾。
当然，大人也能吃，这鸡內金倒是不挑人的。
一头鸡，用处简直多多益善。
鸡杂这些內臟？那也有各自单独的用处。
鸡肝最嫩，往往留给家里的老人或最小的孩子。
鸡胗最有嚼劲，是男人们下酒的佳肴。
鸡肠最难洗，但只要洗乾净，切碎了燉菜，也是顶好的荤腥。
鸡血如果接住了，凝成块，和鸡杂燉在一起，又是一道好菜。
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