13.第13章 ：酥锅（3 / 5）
包绵绵一动手就知道，行家里手到了。
他不客气的直接冲着大郭后脑勺，重重一拍。
“她是王爷亲自关照过的人，你最好把那点小心思都藏起来。”
大郭差点被直接拍平在地上。
哪里敢在大管事面前逞能，赶紧连滚带爬的跑了。
包绵绵用肋排做支架，撑在砂锅底下。
然后，粉藕切成厚片，绕圈平铺。
上去就是码一层鲫鱼，一层葱段，直到砂锅八分满。
大手笔的加了一大碗香油，一大碗香醋。
调了个咸淡，将锅盖盖紧实。
大火煮开，炉火拨的小点。
这时候，她才想到要抬头。
和大管事两个，大眼瞪小眼。
“大管事，这菜要等两三个时辰，你站着等吃，也是够拼的。”
大管事的眼角直抽抽。
在包子厨娘的眼里，他就是个吃货。
“不急的。”
大管事瞧个新鲜，身为诚王府的人。
好菜佳肴也吃过不少，这个菜却从来没见人做过。
“你做的是酥锅？”
包绵绵和小公子说的话，他是听见的。
“是，就是酥锅。”
包绵绵找到面粉，直接揉面团。
大管事发现个事情，她才来一天就熟门熟路。
都不用问，什么食材在哪里，一找就有。
再看了会儿，生怕包绵绵又怀疑他要偷嘴，安静离开了。
等馒头发好，上了笼屉。
包绵绵把白菜和萝卜都剁了，直接分开塞缸里，撒上大料。
食材那么缺乏的情况下，只能靠自己慢慢积累了。
否则，每个菜也是清汤寡水的，谁爱吃。 ↑返回顶部↑
他不客气的直接冲着大郭后脑勺，重重一拍。
“她是王爷亲自关照过的人，你最好把那点小心思都藏起来。”
大郭差点被直接拍平在地上。
哪里敢在大管事面前逞能，赶紧连滚带爬的跑了。
包绵绵用肋排做支架，撑在砂锅底下。
然后，粉藕切成厚片，绕圈平铺。
上去就是码一层鲫鱼，一层葱段，直到砂锅八分满。
大手笔的加了一大碗香油，一大碗香醋。
调了个咸淡，将锅盖盖紧实。
大火煮开，炉火拨的小点。
这时候，她才想到要抬头。
和大管事两个，大眼瞪小眼。
“大管事，这菜要等两三个时辰，你站着等吃，也是够拼的。”
大管事的眼角直抽抽。
在包子厨娘的眼里，他就是个吃货。
“不急的。”
大管事瞧个新鲜，身为诚王府的人。
好菜佳肴也吃过不少，这个菜却从来没见人做过。
“你做的是酥锅？”
包绵绵和小公子说的话，他是听见的。
“是，就是酥锅。”
包绵绵找到面粉，直接揉面团。
大管事发现个事情，她才来一天就熟门熟路。
都不用问，什么食材在哪里，一找就有。
再看了会儿，生怕包绵绵又怀疑他要偷嘴，安静离开了。
等馒头发好，上了笼屉。
包绵绵把白菜和萝卜都剁了，直接分开塞缸里，撒上大料。
食材那么缺乏的情况下，只能靠自己慢慢积累了。
否则，每个菜也是清汤寡水的，谁爱吃。 ↑返回顶部↑