第56章 眼子菜（1 / 4）
夜深了，应空图家院子里的灯还亮着。
架子上的鱼已经吊干水分了，应空图和闻重山分工合作，将一部分鱼切开拿去烘干，一部分鱼腌制后准备晒干，一部分剁成鱼茸做鱼丸，另外一部分则准备做成鱼罐头。
应空图还是第一次做鱼罐头，用的是从网上搜到的配方，再自行减去调料。
他和闻重山一起，起锅烧油，先把鱼炸得干干的，炸到骨头也可以吃的程度。
鱼炸好后，他再将一部分炸好的鱼块放在大盆里泡去多余的油脂，另外起锅，烧油，炒香少量的番茄酱，再放入鱼块焖煮。
飞镖和荆尾主要吃烘干的鱼块，他们烘干的鱼块最多
跳珠和羡鸟则更喜欢轻度调味的食物，区别在于，跳珠不怎么吃辣，羡鸟则很爱辣味，但是只能吃微辣，吃多了会不舒服。
应空图做的这份番茄鱼罐头，可以给跳珠和羡鸟加餐，他们和飞镖、荆尾也能跟着吃一点。
应空图他们在厨房里忙活，番茄鱼很快就咕嘟好了。
鱼香气飘得整个院子都是。
飞镖它们原本在睡觉，闻到香气都起来了，在厨房外面蹲成一排，目光炯炯地看着厨房，耳朵时不时转动一下。
“馋了吧？”应空图在厨房里，和门外的毛茸茸们对视，“吃宵夜吗？”
“喵嗷——”
“嗷呜——”
毛茸茸们齐齐应声。
“稍等一下啊，先放凉一些。”
应空图将焖好的番茄鱼块盛到大盆里，洗干净锅，放上蒸架，再把刚煮好的就番茄鱼块分装进罐头瓶里，然后将罐头瓶放到锅里蒸。
毛茸茸们已经迫不及待了。
应空图和闻重山给它们放饭，每只毛茸茸先舀上鱼丸，放上冻干，蔬菜干，再根据每只的承受程度，分别浇上番茄鱼块。
羡鸟可以吃一大勺，飞镖只能尝点味道。
尽管如此，它们还是吃得非常开心。
应空图忍不住，给他和闻重山也做了一份面条，浇上番茄鱼块，加上炒酸菜碎和辣椒油，拌匀开吃。
“真不错。”应空图尝了一口，赞叹道，“虽然比起上次跳珠抓的那条霭鱼稍微逊色了一些，但已经比市面上的大多数鱼要好吃了。”
闻重山深表赞同地点头。
在外面吃着饭的跳珠听到关键词，抬头看了一眼，看他们没继续说，它就继续埋头干饭。
很快，锅里的罐头煮好了。
也就应空图家的锅够大，这种一千毫升容量的罐头能够一口气蒸五六瓶。
他打开锅盖，拿干净的抹布垫着，初步将罐头的瓶盖拧得半紧，然后再把罐头拿出来晾着。
锅里的水还保持着开锅的状态，他添了凉水，立刻蒸第二锅。
一直蒸了两个多小时，罐头才蒸完。 ↑返回顶部↑
架子上的鱼已经吊干水分了，应空图和闻重山分工合作，将一部分鱼切开拿去烘干，一部分鱼腌制后准备晒干，一部分剁成鱼茸做鱼丸，另外一部分则准备做成鱼罐头。
应空图还是第一次做鱼罐头，用的是从网上搜到的配方，再自行减去调料。
他和闻重山一起，起锅烧油，先把鱼炸得干干的，炸到骨头也可以吃的程度。
鱼炸好后，他再将一部分炸好的鱼块放在大盆里泡去多余的油脂，另外起锅，烧油，炒香少量的番茄酱，再放入鱼块焖煮。
飞镖和荆尾主要吃烘干的鱼块，他们烘干的鱼块最多
跳珠和羡鸟则更喜欢轻度调味的食物，区别在于，跳珠不怎么吃辣，羡鸟则很爱辣味，但是只能吃微辣，吃多了会不舒服。
应空图做的这份番茄鱼罐头，可以给跳珠和羡鸟加餐，他们和飞镖、荆尾也能跟着吃一点。
应空图他们在厨房里忙活，番茄鱼很快就咕嘟好了。
鱼香气飘得整个院子都是。
飞镖它们原本在睡觉，闻到香气都起来了，在厨房外面蹲成一排，目光炯炯地看着厨房，耳朵时不时转动一下。
“馋了吧？”应空图在厨房里，和门外的毛茸茸们对视，“吃宵夜吗？”
“喵嗷——”
“嗷呜——”
毛茸茸们齐齐应声。
“稍等一下啊，先放凉一些。”
应空图将焖好的番茄鱼块盛到大盆里，洗干净锅，放上蒸架，再把刚煮好的就番茄鱼块分装进罐头瓶里，然后将罐头瓶放到锅里蒸。
毛茸茸们已经迫不及待了。
应空图和闻重山给它们放饭，每只毛茸茸先舀上鱼丸，放上冻干，蔬菜干，再根据每只的承受程度，分别浇上番茄鱼块。
羡鸟可以吃一大勺，飞镖只能尝点味道。
尽管如此，它们还是吃得非常开心。
应空图忍不住，给他和闻重山也做了一份面条，浇上番茄鱼块，加上炒酸菜碎和辣椒油，拌匀开吃。
“真不错。”应空图尝了一口，赞叹道，“虽然比起上次跳珠抓的那条霭鱼稍微逊色了一些，但已经比市面上的大多数鱼要好吃了。”
闻重山深表赞同地点头。
在外面吃着饭的跳珠听到关键词，抬头看了一眼，看他们没继续说，它就继续埋头干饭。
很快，锅里的罐头煮好了。
也就应空图家的锅够大，这种一千毫升容量的罐头能够一口气蒸五六瓶。
他打开锅盖，拿干净的抹布垫着，初步将罐头的瓶盖拧得半紧，然后再把罐头拿出来晾着。
锅里的水还保持着开锅的状态，他添了凉水，立刻蒸第二锅。
一直蒸了两个多小时，罐头才蒸完。 ↑返回顶部↑