第49章 种香柏（3 / 4）
两人正说着话，忽然不约而同地停了下来，看着灶膛里的柏树的枝条。
“这个味道——”应空图拿着橘子坐直了，“是不是有点太好闻了？”
闻重山同样抬头看：“很醇厚，有种山野香气，比别人家的柏树的枝条好闻。”
“是吧？”应空图用手往鼻子底下扇烟气，“这柏树的枝条烧起来好像有点格外不一样。”
“会影响腊肉的成品吗？”
“如果要说影响，只能说，它熏出来的腊肉绝对会比一般的腊肉更好吃，更香醇。”
熏腊肉要一连熏好几天。
每次熏的时候，应空图他们家的柏木香气都特别好闻，那是一种独特的山野香气。
连跳珠它们都更爱蹲厨房门口了。
还有好几个邻居上门向应空图打听，在哪砍的柏木枝子？怎么那么香？
一连熏了十天，应空图家的两筐柏树的枝条用完，肉也熏出来了。
熏出来的肉有点酱油色，表面干爽紧实，带着浓郁馨香的烟熏气和柏木香气，还有一点果香气。
应空图将它们扛出去外面晒的时候，阳光下的腊肉更显得晶莹剔透，肥肉半透明的，像是腊肉也在杆子上成熟了。
“这肉熏得有点好啊。”应空图闻着腊肉的气息，惊艳道，“这批柏木也太好用了。”
闻重山也道：“不愧是你亲手挑选的柏木枝条。”
“这倒是。”应空图又闻了闻，脸上露出若有所思的表情。
闻重山一看便问：“怎么了？”
“用这柏木来熏肉的效果太好了，明年也要，后年也要，大后年也要……”
闻重山听到“明年也要”的时候，还在笑着，听到后面：“你是说，柏木枝条可能不够用吧？”
“维持这个用量应该够，但我们明年肯定会杀更多的猪，后年也是，光逮着一棵柏树薅枝条，它可能会有点吃不消。”
“那要怎么办？不是说其他柏树的枝条没那么香？”
“问题就在这。”应空图说道，“那棵柏树可能有点变异，香得独一无二，其他柏树根本没那个味道。”
“不然，我们扦插一批——”
“现在不是扦插的时候，等等，好像也不一定要通过扦插解决，我们可以将它的后代移栽回去。”
闻重山头顶上冒出问号：“移回哪里？”
“移回那棵母树底下。”
应空图说干就干，第二天就拉着闻重山上山移栽柏树的幼苗了。
闻重山不确定：“这样真的有用吗？”
“很可能有用。”应空图看着高大的柏树，说道，“它有着特殊的味道，可能因为这里的土壤富含某种微量元素，也可能它本身变异了。”
“无论是哪种原因，把幼树移植过来，幼树都可能积累出类似的味道。” ↑返回顶部↑
“这个味道——”应空图拿着橘子坐直了，“是不是有点太好闻了？”
闻重山同样抬头看：“很醇厚，有种山野香气，比别人家的柏树的枝条好闻。”
“是吧？”应空图用手往鼻子底下扇烟气，“这柏树的枝条烧起来好像有点格外不一样。”
“会影响腊肉的成品吗？”
“如果要说影响，只能说，它熏出来的腊肉绝对会比一般的腊肉更好吃，更香醇。”
熏腊肉要一连熏好几天。
每次熏的时候，应空图他们家的柏木香气都特别好闻，那是一种独特的山野香气。
连跳珠它们都更爱蹲厨房门口了。
还有好几个邻居上门向应空图打听，在哪砍的柏木枝子？怎么那么香？
一连熏了十天，应空图家的两筐柏树的枝条用完，肉也熏出来了。
熏出来的肉有点酱油色，表面干爽紧实，带着浓郁馨香的烟熏气和柏木香气，还有一点果香气。
应空图将它们扛出去外面晒的时候，阳光下的腊肉更显得晶莹剔透，肥肉半透明的，像是腊肉也在杆子上成熟了。
“这肉熏得有点好啊。”应空图闻着腊肉的气息，惊艳道，“这批柏木也太好用了。”
闻重山也道：“不愧是你亲手挑选的柏木枝条。”
“这倒是。”应空图又闻了闻，脸上露出若有所思的表情。
闻重山一看便问：“怎么了？”
“用这柏木来熏肉的效果太好了，明年也要，后年也要，大后年也要……”
闻重山听到“明年也要”的时候，还在笑着，听到后面：“你是说，柏木枝条可能不够用吧？”
“维持这个用量应该够，但我们明年肯定会杀更多的猪，后年也是，光逮着一棵柏树薅枝条，它可能会有点吃不消。”
“那要怎么办？不是说其他柏树的枝条没那么香？”
“问题就在这。”应空图说道，“那棵柏树可能有点变异，香得独一无二，其他柏树根本没那个味道。”
“不然，我们扦插一批——”
“现在不是扦插的时候，等等，好像也不一定要通过扦插解决，我们可以将它的后代移栽回去。”
闻重山头顶上冒出问号：“移回哪里？”
“移回那棵母树底下。”
应空图说干就干，第二天就拉着闻重山上山移栽柏树的幼苗了。
闻重山不确定：“这样真的有用吗？”
“很可能有用。”应空图看着高大的柏树，说道，“它有着特殊的味道，可能因为这里的土壤富含某种微量元素，也可能它本身变异了。”
“无论是哪种原因，把幼树移植过来，幼树都可能积累出类似的味道。” ↑返回顶部↑