第204章 野牛!野牛!【二更!】(4 / 4)

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  既然它会变得小众,就是因为那些玩意儿不好吃。
  除了好吃,牛肉比其他肉类最大的优势就是脂肪含量高。
  牛肉的脂肪比例可以超过 10%,几乎在人类的主流肉食当中,除了猪肉以外,牛肉的脂肪含量就是最高的了。
  在文明社会中,脂肪含量高似乎不是好事,但在荒野之中,脂肪是除了碳水化合物以外重要的能量来源。
  甚至可以说,在极端条件下,脂肪是比蛋白质更重要的物质。
  如果可以猎杀一只野牛,李悠南可以至少提炼出数十公斤的牛油。
  不过很快李悠南便冷静下来,眯着眼睛盯着那一群野牛。
  牛是群居动物,并且皮糙肉厚,要狩猎一只野牛并不是一件容易的事情。
  而且最麻烦的问题是,野牛体型很大,哪怕强如他,也不可能在猎杀后马上将整头牛搬运回去。
  此时还没到冬天,杀掉的牛如果不马上处理,很容易腐烂变臭,这个过程甚至可能短到只需要一个晚上。
  所以要如何进行狩猎,必须认真合计一下。
  (本章完) ↑返回顶部↑

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