第355章 烧酒,不安(3 / 4)

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  “对了,还有一事,本使想请问!”
  “贵使但说无妨!”
  “刚才本官入城,便闻到空气中有一种酒香,这酒的味道,似乎和以前闻过的不同?”
  李纲闻言,笑:
  “本官大概知道贵使说的酒香了,这白酒的製作,確实和別的不同!
  自从先生传下酿酒的方法之后,许多百姓或者自酿烧酒,或者酿酒精,所以城里有些酒味,倒也正常!白酒,烧酒?
  又是两个耶律大石听不懂的名词,来到宋人的地盘,他一个自詡应该不算孤陋寡闻的人,却处处透著一种乡巴佬的窘。
  这种不自在,大概也是辽人对宋人带著敌意的原因之一。
  他们因为自己的国力,武力,確实可以肆意取笑宋军。
  可是在文化,经济上,有时候耶律大石又觉得自己很傻,宋人的文明,明显是一种上等的文明,对下等文明的压制。
  他不是手下那些人,可以无知者无畏。
  但正因为懂得,所以他身上的彆扭感,才比別人更多一些。
  “烧酒?”
  “比起咱们平日里喝的酒,先生传下来的製作白酒的方法,酒精度数更高一些,因为酒精度高,喝著烧喉咙,所以又叫烧酒!”
  “这酒辛辣,但烈酒配肉,倒也別有一番风味!”
  虽然白酒的酿造,是最近汴梁城的风潮,不但百姓酿酒,就算是通真宫中,龙虎山,上清的道士们,也在跟著吴曄学酿酒。
  但白酒需要陈化,真正成品的白酒,其实没有几个人喝过。
  李纲大概是汴梁城中,少有的真正品尝过陈化后的白酒的人。
  他虽然不太喜欢白酒的味道,吴曄也说如果陈化再久一些,味道会更加柔和。
  可那號称烧酒的白酒,也让他喝出痛苦面具。
  但喜不喜欢喝是一回事,能够利用自己的优势,打压辽国的气焰又是另一回事。
  从耶律大石踏入汴梁城开始,其实谈判就已经展开了。
  酒在宗教中,往往属於被戒掉的部分。
  可是在生活中,尤其是贵族的生活中,又是不可或缺。
  辽国崇佛,可许多受戒的大臣,往往会选择不受酒戒,毕竟酒对於许多人而言,可是一种非常不错的饮在北方,酒水作为一种不错的御寒之物很受欢迎,耶律大石自然也不能免俗。
  他听说烈酒两个字,眼睛亮了。
  平日里喝酒,他们喝的跟宋人也有不同。
  他们喝得最多的是马奶酒,这种酒的酒精度数,比宋人的粮食酒,譬如黄酒也不同。
  辽人虽然也有粮食酒,但这些东西喝来,总有一些不得劲的感觉。
  可在这个时代,发酵酒天然的上限,让他们始终没有找到过適合自己的酒。 ↑返回顶部↑

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