第21章 製作野猪肉(2 / 6)

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  敢情是那一袋奶起作用了。
  林海昨晚拿来的,是一袋大白兔奶。
  大白奶,在这个年代绝对是尖货儿。
  甜丝丝奶味十足,可以直接吃,也可以泡热水里当水喝。
  李梦洛爱吃甜食,大白兔奶深得她心。
  看来。
  自己无心送的礼物,算是送对了。
  “你把土豆和青椒洗了切了。”
  根据现场的食材,林海打算做一个野猪燉土豆,红烧野猪肉,鸡蛋炒青椒,冬瓜汤。
  两荤一素一汤,四个菜够了。
  当然。
  有的人把鸡蛋算做荤菜,在林海这里,就算天王老子来了,鸡蛋都是素菜。
  “好。”
  林海吩咐后,李梦洛薄唇轻启,接著就开始忙碌。
  李梦洛清洗蔬菜,林海就清理野猪肉。
  野猪肉上皮厚带著毛,林海得先把猪肉放在火上烧一烧,把毛烧掉。
  烧一烧还不够,还得放热水里,多清洗几遍,彻底清洗乾净猪肉上的脏东西。
  林海做事麻利,很快就清理乾净猪肉。
  回过头望一眼李梦洛,她已把土豆清理乾净,此刻正按照自己的要求切辣椒。
  看了她的握刀方式,林海直接乐了。
  哪有这样握刀的。
  她握刀过前,手指太靠近刀刃,切菜容易切到手指。
  而且。
  左手扶菜的姿势也不对。
  怪不得切不成型还切得慢。
  “菜不是这样切的,我来教你。”
  作为厨子的林海,有职业强迫症。
  看见谁切菜的姿势不对,就想纠正过来。
  “刀要这样拿,手放在刀柄的这个位置,不要靠前,也不要靠后。”
  “左手五指稍稍弯曲,稍微用力一点按住青椒。” ↑返回顶部↑

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