第七十六章 蒋思捷(3 / 3)

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  孙氏催着萧大石出去,这都没歇着,就萧大石一个歇着哪儿成。史掌柜他们请来的还好好干活呢,萧大石是家里人,哪能偷懒。
  对新客来说,这么大的酒楼菜价不贵,份量还多,味道更好,就感觉找到了宝贝,不禁感叹以前咋没发现这家铺子。
  而对熟客来说价钱没变,地方大了以后不用担心过来吃不到,而且金鼎楼装潢气派,在这儿吃也有面子,自然满意。
  开业前三天便宜,而且还多上了许多新菜,新菜新鲜好吃,客人一口酒一口麻辣兔丁,入口香香辣辣,连辣椒都是香脆的。
  别的菜味道也没变,有两桌吃完还给了赏钱。
  史掌柜四人上菜收钱忙得够呛,生意最好的时候一楼坐满了,过了那会儿也有十六七桌。
  史掌柜笑脸相迎,对着客人乐开了花。他是自内而外地高兴,中午算着有三十多桌了,他估计一个中午光一楼的流水估计就有五千钱。
  五千钱利润算四成,那还有二楼呢,晚上还没做生意呢,这一天光赚钱了。
  史掌柜除了跑堂,还管别的,“赵兴,去酒坊再拿几桶酒,晚上估计不够用了。”
  他说着,麻溜把刚吃完的一桌收拾出来,碗筷就放在院子里,等刘大娘二人来,直接刷就是。
  忙了一中午。
  但对林秋然来说,算不得太忙,因为厨房人多了,很是游刃有余。
  不过厨房太热,三月初,草长莺飞,正是气候适宜的时候,可几人在厨房忙活出一头汗。
  史掌柜说前头没客人了,林秋然就看了看厨房剩的东西,饭剩米饭和馒头,几个饺子也不好分,林秋然干脆买下来。
  姜母鸭是卖完了,红烧肉还有个底儿,还有一点炸好的兔丁鸡丁,一点土豆丝,林秋然打算一会儿炒一锅吃了。
  青菜也有,现在铺子有韭菜炒河虾,但河虾不便宜,林秋然打算中午弄个韭菜炒鸡蛋。 ↑返回顶部↑

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