第四十五章 坏心（3 / 3）
婉娘和她娘孩子来得早，李翠花并没有看见，但她看见了铺子的跑堂陆凡，还有一个新请来的掌柜，姓史，工钱每月一两，管记账，偶尔管跑堂送菜，属于是能者多劳。
人都是赵广才把关过的，生平履历都和林秋然说了，能放心用。
找这俩人林秋然就花了半两银子，这还不是二人的工钱，专给赵广才的。
虽然花钱，却比自己贴张告示招来的人好。招不知道招个什么样的，所以林秋然还是愿意让赵广才找。
林秋然打算看看生意如何，若是忙不过来就再招一个。相比赚的钱，每月工钱还是小钱，该招就招，家里能轻巧多。毕竟林秋然不止做菜，等香料卖完还得做香料，还要酿米酒，做一些好用的调料、卤料包，这些也会占时间。
有史掌柜和陆凡在，铺子里前堂的活就轻巧多了。孙氏能去后厨帮忙，林秋然也轻巧点儿。
现在孙氏能做红烧肉，不过还得林秋然做好香料包放进去，调味儿也得林秋然来。孙氏试着做过一次，也是按照步骤来，但做出来不及林秋然做得好吃，孙氏弄不明白，林秋然却明白。
她做菜心里有数，孙氏心里没数，总是揭锅盖去看，其他地方再差一些，味道自然也差一些。
慢慢来就是，林秋然还鼓励，说孙氏做得已经很好吃了。
孙氏也挺高兴，她想多学几道菜，不光为了铺子，等林秋然坐月子的时候，就能吃好一点了。
但俩人切菜行，炒菜不成，火候不够，调味不在恰到好处的时候，做出来味道大不相同。
所以就是孙氏和婉娘做杂活，林秋然主厨。闲着的时候孙氏还去前头帮忙，孙氏这人闲不住，这样算下来铺子干活的是六个人，再多个烧菜的师傅是正好的。 ↑返回顶部↑
人都是赵广才把关过的，生平履历都和林秋然说了，能放心用。
找这俩人林秋然就花了半两银子，这还不是二人的工钱，专给赵广才的。
虽然花钱，却比自己贴张告示招来的人好。招不知道招个什么样的，所以林秋然还是愿意让赵广才找。
林秋然打算看看生意如何，若是忙不过来就再招一个。相比赚的钱，每月工钱还是小钱，该招就招，家里能轻巧多。毕竟林秋然不止做菜，等香料卖完还得做香料，还要酿米酒，做一些好用的调料、卤料包，这些也会占时间。
有史掌柜和陆凡在，铺子里前堂的活就轻巧多了。孙氏能去后厨帮忙，林秋然也轻巧点儿。
现在孙氏能做红烧肉，不过还得林秋然做好香料包放进去，调味儿也得林秋然来。孙氏试着做过一次，也是按照步骤来，但做出来不及林秋然做得好吃，孙氏弄不明白，林秋然却明白。
她做菜心里有数，孙氏心里没数，总是揭锅盖去看，其他地方再差一些，味道自然也差一些。
慢慢来就是，林秋然还鼓励，说孙氏做得已经很好吃了。
孙氏也挺高兴，她想多学几道菜，不光为了铺子，等林秋然坐月子的时候，就能吃好一点了。
但俩人切菜行，炒菜不成，火候不够，调味不在恰到好处的时候，做出来味道大不相同。
所以就是孙氏和婉娘做杂活，林秋然主厨。闲着的时候孙氏还去前头帮忙，孙氏这人闲不住，这样算下来铺子干活的是六个人，再多个烧菜的师傅是正好的。 ↑返回顶部↑