第90章 这才是生活啊(3 / 3)
这就是李源选她的重要原因,乖巧听话!
李源去了厨房,用麵缸里的白面,按一斤面三两水的比例,打成面穗,再揉成麵团,然后用湿布蒙住,餳半小时后再揉,直到揉匀、揉软、揉光。
他和其他人的想法不一样,他是喜欢做饭的,喜欢做一些好吃的来犒劳自己。
其实也是上辈子被逼的,外面买的终究不放心,让別人做吧,做出来的又未必合自己的咸淡口,索性自己弄还顺心些。
来四合院后,又寻由子和傻柱学了不少家常菜,做饭水平蹭蹭蹭的往上拔高,也就越发爱做饭了。
这玩意儿和中医针灸一样,就是做的越多,总结的越多,水平提升的越高。
很有成就感。
用湿布蒙住麵团后等著餳面,他又从空间拿出一块牛肉和葱,做了一道葱爆牛肉。
等面餳好后,又揉了一气,锅里的水已经烧开,开始用刀削麵。
这辈子,亏了什么都不能亏了这张嘴啊。
一刻钟后,李源乐呵呵的抄起锅里的面,劲道有力,弹性十足。
分装两个盘子里,又將葱爆牛肉浇在上面……
嘿!
浓香扑鼻!!
嘖,活一次容易么?就得好好生活,对得起自己!
……
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李源去了厨房,用麵缸里的白面,按一斤面三两水的比例,打成面穗,再揉成麵团,然后用湿布蒙住,餳半小时后再揉,直到揉匀、揉软、揉光。
他和其他人的想法不一样,他是喜欢做饭的,喜欢做一些好吃的来犒劳自己。
其实也是上辈子被逼的,外面买的终究不放心,让別人做吧,做出来的又未必合自己的咸淡口,索性自己弄还顺心些。
来四合院后,又寻由子和傻柱学了不少家常菜,做饭水平蹭蹭蹭的往上拔高,也就越发爱做饭了。
这玩意儿和中医针灸一样,就是做的越多,总结的越多,水平提升的越高。
很有成就感。
用湿布蒙住麵团后等著餳面,他又从空间拿出一块牛肉和葱,做了一道葱爆牛肉。
等面餳好后,又揉了一气,锅里的水已经烧开,开始用刀削麵。
这辈子,亏了什么都不能亏了这张嘴啊。
一刻钟后,李源乐呵呵的抄起锅里的面,劲道有力,弹性十足。
分装两个盘子里,又將葱爆牛肉浇在上面……
嘿!
浓香扑鼻!!
嘖,活一次容易么?就得好好生活,对得起自己!
……
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