第451章 作死的三食堂四食堂(2 / 3)

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  酒店装的金碧辉煌,和他们火锅店比起来简直就不是一个档次。
  而且也做了巨额的gg,听说对方主打的是广式菜餚。
  有很多他们这种內陆城市很难吃到的新鲜海鲜。
  也不知道对方是用什么方法运过来。
  但是总之来说,感觉现在腹背受敌。
  三食堂食食堂的经理笑眯眯的看著食堂里坐满了人。
  “这个办法还真管用,这个火锅的生意真的太好做。
  你看一看不过就是简简单单的汤底,再加上这些配菜,利润比以前炒菜不知道高多少。
  而且多省心,厨房里也没有那么多烟火,厨房的厨子都不用那么高的价钱,我准备过一段时间把我厨房的人换一下。”
  “我也准备这么做,我准备今天就把厨房的厨子都开除。这些厨房的厨子拿著这么高的工资有点儿太不合適。节省了开支,咱们这个月还能多赚点儿。”
  “照这么算,咱们又能节省一笔开支。”
  “这样的话,利润比一半还要多。”
  两个人坐在那里偷乐,憧憬著发大財的前景。
  两个人动作雷厉风行,第二天他们厨房的厨子已经被开除。
  不光把厨房的厨子开除,他们觉得现在的火锅生意比以前生意好做。
  各方面的人员都可以精简。
  这可是能大大削减一部分开支,毕竟做炒菜和做火锅不一样。
  而在他们精选人员开支一个礼拜之后却发现客人在渐渐减少。
  两个人有点弄不明白,不是同样是火锅吗?为什么非要去捞天下吃呢?
  他们尝过底料的差別其实也不算大。
  这种辣的火锅他们也让人尝试著做了底料出来。
  当然口味方面確有差別。
  等到半个月之后,火锅厅里已经门可罗雀。
  两个经理是彻底著急了,他们花费了这么大的心力,人力,財力。
  把原来的餐厅改成了火锅店,现在火锅店生意又砸了。
  预想到的火爆居然没有出现。
  两个人拉住了老顾客。
  “老刘,你怎么这两天不来了?”
  “是不是口味方面有什么差別?你提意见我们改。而且我还能再给你打点儿折。”
  两人特意跑到一楼的门口,专门为了为了截胡客人。 ↑返回顶部↑

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