第344章 竞爭(1 / 3)

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  看著人们气愤地纷纷离开,王主任和刘主任劝都劝不住。
  两个人来到了后厨。
  “赵新平,你是干什么吃的?你一个厨子连饭都做不好,我给你一个月的时间,让你和其他几个食堂大比拼!你可倒好,你现在在干什么?
  你不想干了,你就直说。”
  刘主任是个暴脾气,尤其今天发生的事情引起了严重的后果。
  这么多各个工厂的科长,主任一类的职工在这边吃饭,如果传出去,五食堂得关门。
  赵新平也知道今天弄出了大事儿,他也没想到坏就坏在了乾锅白菜上。
  本来以为弄个创新,却没想到创新没弄成,反而弄成了一个炸锅。
  “刘主任,我知道错了,今天的事情我检討是我的问题,我没有安排好工作。把这么重要的事情怎么能交给徒弟去做。您放心,明天我一定把工作做好。”
  “再也不会出这种紕漏。”
  “明天还有明天吗?我告诉你赵新平,我再给你一次机会。王春生,你来一下。”
  王春生急忙过来,今天看到赵新平把食堂弄得这么乱七八糟,连他都有点儿心疼。
  王春生在五食堂已经干了有三十年。
  从一开始自己只是个新手的厨师,一直到现在。
  连徒弟都已经带出来。
  五食堂留给他的是有深刻的情感,这里仿佛是他的第二个家。
  赵新平今天的作为他也不赞成,可是作为食堂里的主要领导,他没有办法反驳赵新平的话。
  赵新平其实就是私心太重,要是让他带著人直接负责一部分的话,就不容易出现今天的问题。
  “主任!”
  “我跟你们说现在由著赵科长继续这么胡闹下去,五食堂迟早要关门。从明天开始五食堂的菜单由你们两个共同负责。同时这也算是一次良性的竞爭。
  赵科长,你的领导才能真的是让我有点儿遗憾。从明天开始,五食堂一天要求有八个菜。
  供所有的客人选择。
  四个菜由赵科长带人负责。另外四个菜由王副科长带人负责。
  每天要求客人写出对八个菜的评价。一个月之后进行考核,谁带队获得的称讚更高,那么谁就成为五食堂的主要负责人!
  还有请大家注意一下,要求物美价廉,而且要荤素搭配,营养丰富。”
  刘主任和王主任宣布完成,两个人又急匆匆地去忙他们的工作。他们俩又不是负责一个食堂。
  本来以为请来一个赵新平,能让他们俩省点事儿,没想到赵新平来了五食堂没焕发新顏,现在都差一点关门。
  两个人再也不敢掉以轻心。
  赵新平看著主任走了,斜眼打量王春生。
  “这回你得意了。” ↑返回顶部↑

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