第173章 要有梦想！（8 / 10）
也是因为知道“狗肉县长”确实喜欢吃狗肉，这让彭城周围城市、区县，都是急了，这他娘的要是让丰邑县拿捏住了“狗肉标准”，那我本地两千年的传统，不成隔壁说了算？
所以忙活起来的区县干部们并不少，为的就是抢在丰邑县前面，搞定“肉狗养殖”这个技术性难题。
社会面的影响也有，各路“动物保护组织”已经开始活跃，但活跃不到彭城这边，老乡们可不管你这那的。
刘远山想了想，还是提醒道：“老张，听我一句劝，狗肉吃可以，养肉狗这种事情，还是算了吧。现在已经加入‘世界贸易组织’了，吃狗肉在国际上影响不好。”
“那瑞士人也吃狗肉，德国人也吃狗肉，怎么他们不怕国际影响？”
“德国人也吃狗肉吗？”
“骗你干什么？我侄儿说的。”
“那肯定是真的。”
“……”
“……”
两人同时沉默，片刻之后，还是刘远山先开口，“甲鱼我这里可以养，但是你能包销吗？”
“废话，你江宁的，不知道彭城有多大？而且这里的农村席面，那甲鱼消耗量，不是论只的，是论筐。一次杀几大盆，简直了。”
“无鱼不成宴嘛。”
“啊？这个鱼是甲鱼的鱼？”
“对。”
欺负张叔叔文化程度低，刘远山也是信口胡诌。
豫章省大多称甲鱼为“团鱼”，再往南些许，也有称“水鱼”的，不过大抵上都是中国人的缘故，这物事跟人牵扯上，总归不是什么美称。
“老刘，那你甲鱼到底养不养？”
“……”
语气还可以更戏谑一点的老张，没必要忍着。
刘县长不想废话，表示可以养殖，但这个种苗选择，要用淮河以北、黄河以南的品种。
其实目前甲鱼养殖都是用中华鳖，不过因为地理因素的缘故，体态和口感上会有变化，比如说黄河以南、淮河以北的中华鳖，就有一种算是半地理志的特产，叫“三黄鳖”，也有称“黄河鳖”的。
特点就是肉厚裙肥，塘养效果除了产量不如长江中下游，肉质口感都是顶级。
按理来说一方水土养一方鳖，彭蠡县要是养“三黄鳖”，不一定合适。
不过刘远山熟稔食品工业化的特点，倘若做好标准化生产加工，口味上是能够统一的。
除了特产本地人能吃出不同来，外地的就问题不大。
他现在要求拿淮河以北、黄河以南的种苗，那不是说吹口气儿就有了，得张正东去齐鲁省、中原省的农科院水产养殖所谈合作，一般情况下，小县城引入养殖面积太少的话，也懒得上心。
可是得看人啊。
张正东是什么人呐。
他才领了“见义勇为先进个人”这个嘉奖没多久时间呢，这名头在体制里面，那肯定是比“狗肉县长”传得深远。 ↑返回顶部↑
所以忙活起来的区县干部们并不少，为的就是抢在丰邑县前面，搞定“肉狗养殖”这个技术性难题。
社会面的影响也有，各路“动物保护组织”已经开始活跃，但活跃不到彭城这边，老乡们可不管你这那的。
刘远山想了想，还是提醒道：“老张，听我一句劝，狗肉吃可以，养肉狗这种事情，还是算了吧。现在已经加入‘世界贸易组织’了，吃狗肉在国际上影响不好。”
“那瑞士人也吃狗肉，德国人也吃狗肉，怎么他们不怕国际影响？”
“德国人也吃狗肉吗？”
“骗你干什么？我侄儿说的。”
“那肯定是真的。”
“……”
“……”
两人同时沉默，片刻之后，还是刘远山先开口，“甲鱼我这里可以养，但是你能包销吗？”
“废话，你江宁的，不知道彭城有多大？而且这里的农村席面，那甲鱼消耗量，不是论只的，是论筐。一次杀几大盆，简直了。”
“无鱼不成宴嘛。”
“啊？这个鱼是甲鱼的鱼？”
“对。”
欺负张叔叔文化程度低，刘远山也是信口胡诌。
豫章省大多称甲鱼为“团鱼”，再往南些许，也有称“水鱼”的，不过大抵上都是中国人的缘故，这物事跟人牵扯上，总归不是什么美称。
“老刘，那你甲鱼到底养不养？”
“……”
语气还可以更戏谑一点的老张，没必要忍着。
刘县长不想废话，表示可以养殖，但这个种苗选择，要用淮河以北、黄河以南的品种。
其实目前甲鱼养殖都是用中华鳖，不过因为地理因素的缘故，体态和口感上会有变化，比如说黄河以南、淮河以北的中华鳖，就有一种算是半地理志的特产，叫“三黄鳖”，也有称“黄河鳖”的。
特点就是肉厚裙肥，塘养效果除了产量不如长江中下游，肉质口感都是顶级。
按理来说一方水土养一方鳖，彭蠡县要是养“三黄鳖”，不一定合适。
不过刘远山熟稔食品工业化的特点，倘若做好标准化生产加工，口味上是能够统一的。
除了特产本地人能吃出不同来，外地的就问题不大。
他现在要求拿淮河以北、黄河以南的种苗，那不是说吹口气儿就有了，得张正东去齐鲁省、中原省的农科院水产养殖所谈合作，一般情况下，小县城引入养殖面积太少的话，也懒得上心。
可是得看人啊。
张正东是什么人呐。
他才领了“见义勇为先进个人”这个嘉奖没多久时间呢，这名头在体制里面，那肯定是比“狗肉县长”传得深远。 ↑返回顶部↑