第531章(2 / 3)

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  团年饭是十个菜。
  红烧鱼,红烧排骨,炖鸡汤,羊肉片,再就是青椒炒肉。
  这五个是荤菜。
  剩下五个,一个是清炒藕片,白菜烧粉条,干锅土豆片,胡萝卜丝,以及清炖白萝卜。
  这十个菜,一下子将团年饭的水平拉了上来,在这个年代,堪称硬菜中的硬菜。
  一桌子人,围在一起,看着香味四溢的饭菜,口水直流。
  不过还不能马上吃,得祭祖,请祖先。
  当然,这些事儿,也得偷偷的进行。
  祭祖,请祖先吃完饭,才是大家吃团年饭的时候。
  饭桌上,六个人,一个人坐一把椅子。
  团年饭各个吃的满嘴油腻,撑得几乎不能动。
  不过每碗菜,都有剩的,那条鱼,更是没人动。
  老祖宗的‘年年有余’,可不是玩笑话。
  等到所有人都放下筷子,李金凤跟着娥姐开始收拾。
  所有的菜,全部摆在厨房的饭桌上,接下来的一段时间,都是吃这些剩菜。
  洗碗,刷锅,将厨房收拾的干干净净。
  这并不意味着,就没事可做了。
  待会儿还要蒸馒头,做晚上一大家子人吃的饺子。
  李金凤还准备了一些蚕豆和鸡爪,准备做兰花豆和柠檬无骨鸡爪。
  事情得一样样的来,李金凤最先做的,便是做饺子馅。
  香菇肉馅,白菜肉馅儿,羊肉韭菜馅儿,韭菜肉馅儿,还有粉丝肉馅儿。
  光是调馅料,就花了李金凤半个多小时时间。
  接着是揉面,醒面,等面好了,擀饺子皮,做馒头小剂子。
  她没让娥姐在厨房里帮忙。
  主要是有些东西,还得动用空间里的,比如调馅料的调料,再就是柠檬无骨鸡爪的柠檬,和盖在上面的保鲜膜。
  李金凤一个人关上厨房的门,捣鼓了整整一个下午。
  她从厨房出来的时候,已经是下午五点钟。
  一出来,陆建国就迎了上来,伸手扶住她。
  “要不要回房间去休息?”陆建国问。
  李金凤也确实累了。 ↑返回顶部↑

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