第27章 三合一，求订阅（4 / 4）
江美舒有些不好意思，这应该是她姐做的第一锅，旁边还有她婆婆站着在看着。
要是以前的江美舒，肯定二话不说就吃了，但是现在的江美舒，经历过家里那一茬后。
到底不如以前心大了。
反而开始计较人情世故了。
她怕自己吃了以后，到时候她姐的婆婆，别在背后说她姐了。
江美兰将她的神色看在眼里，莫名的有些心疼，“吃个东西，去看婆婆做什么？”
“别说我卤猪大肠的本是你给的，就是不是你给的，你要吃，也是随便吃。”
这话说的，沈母也跟着点头，“是啊，听你妹妹的，就当来自己家了。”
江美舒这才低低地嗯了一声，她咬着卤的猪大肠，猪大肠卤到吸了汤汁，但是可能因为时间不到的缘故。
汤汁吸的不够饱满，所以一口咬下去，并没有爆汁。
不过味道却很好。
江美舒抿着唇，仔细回味了下，“味道很好，不过熬的时间不够，大肠的汁没收够，所以要在熬下。”
江美兰仔细地记录下来，“在尝尝这个粉肠，它入味了吗？”
粉肠就拇指细，按理说比大肠好卤一些。
江美舒又试了下粉肠，卤过的粉肠，吸入了卤汁，入口即化不说，还有一股绵绵粉粉的味道。
“这个好吃。”
“粉肠卤好了，不能在卤了，在卤下去就老了。”
这话一落，江美兰二话不说，就直接用着筷子，把里面一兜粉肠给单独捞了起来。
接下来，猪肝，猪心，猪肾这些，她全部都挑出来，割了一块下来，让江美舒尝。
江美舒的舌头是真厉害，她只用尝一点，她就能知道好不好吃，缺陷在哪里。
“猪肝已经粉了，立马捞起来。”
“猪心还不够，还有几分硬，不好咬。”
“猪腰也不行，好像卤过了。”
“再给我切点，我试下。”
江美兰照做，江美舒又咬了一口，“确实有些老了，下次记得猪腰子要时间短点。”
江美兰嗳了一声，拿着小本子挨个记。
旁边的沈母看着瞠目，“这般厉害的？” ↑返回顶部↑
要是以前的江美舒，肯定二话不说就吃了，但是现在的江美舒，经历过家里那一茬后。
到底不如以前心大了。
反而开始计较人情世故了。
她怕自己吃了以后，到时候她姐的婆婆，别在背后说她姐了。
江美兰将她的神色看在眼里，莫名的有些心疼，“吃个东西，去看婆婆做什么？”
“别说我卤猪大肠的本是你给的，就是不是你给的，你要吃，也是随便吃。”
这话说的，沈母也跟着点头，“是啊，听你妹妹的，就当来自己家了。”
江美舒这才低低地嗯了一声，她咬着卤的猪大肠，猪大肠卤到吸了汤汁，但是可能因为时间不到的缘故。
汤汁吸的不够饱满，所以一口咬下去，并没有爆汁。
不过味道却很好。
江美舒抿着唇，仔细回味了下，“味道很好，不过熬的时间不够，大肠的汁没收够，所以要在熬下。”
江美兰仔细地记录下来，“在尝尝这个粉肠，它入味了吗？”
粉肠就拇指细，按理说比大肠好卤一些。
江美舒又试了下粉肠，卤过的粉肠，吸入了卤汁，入口即化不说，还有一股绵绵粉粉的味道。
“这个好吃。”
“粉肠卤好了，不能在卤了，在卤下去就老了。”
这话一落，江美兰二话不说，就直接用着筷子，把里面一兜粉肠给单独捞了起来。
接下来，猪肝，猪心，猪肾这些，她全部都挑出来，割了一块下来，让江美舒尝。
江美舒的舌头是真厉害，她只用尝一点，她就能知道好不好吃，缺陷在哪里。
“猪肝已经粉了，立马捞起来。”
“猪心还不够，还有几分硬，不好咬。”
“猪腰也不行，好像卤过了。”
“再给我切点，我试下。”
江美兰照做，江美舒又咬了一口，“确实有些老了，下次记得猪腰子要时间短点。”
江美兰嗳了一声，拿着小本子挨个记。
旁边的沈母看着瞠目，“这般厉害的？” ↑返回顶部↑