第262章(2 / 3)

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  江柔也准备好了。
  她搬了一条凳子,凳子上放了一个大碗,大碗里面是焯熟之后白皙的鸡腿肉。
  鸡腿肉的纹理是一丝一丝的,只要手指轻轻一拉扯,就能分开。
  比起猪肉,羊肉,牛肉之类的,鸡肉是最容易打散的。
  江柔交给周小花的任务,就是把一块一块的鸡腿肉,撕成一条一条的细丝。
  她先示范了几次。
  “小花,看清楚了吧……这个很简单的,现在交给你了。”
  撕鸡丝的确是不难。
  但是对周小花来说,最难的是……
  江柔叮嘱道,“小花,可不能偷吃。”
  周小花微微的红了脸,低着头不敢看向江柔,努力的吭哧吭哧撕鸡丝。
  好香啊 !
  只是焯水一遍的鸡腿肉,都是香喷喷的。
  这么吃就好吃,如果沾一点酱油,那就更好吃了。
  好想吃!
  周小花呲溜呲溜的吸口水,但是最后还是强忍住了。
  小手指掰着鸡肉丝,不停的撕开撕开撕开……
  细细的一条一条,细长又均匀。
  小女孩虽然贪吃,但是做事的时候还是异常认真的。
  江柔看了一会儿之后就放心交给她了。
  她洗锅,重新热锅。
  然后倒油。
  江柔接着要做的,是煎鸡蛋。
  三个鸡蛋,黄澄澄的蛋黄全都打散,当蛋液不会挂在筷子上,能顺滑的流下,就是鸡蛋液打好的状态。
  一般煎鸡蛋的时候,要多放油。
  油多了,鸡蛋会像气球一样鼓起来。
  金灿灿的,油汪汪的煎鸡蛋,才是最好吃的。
  但是这一回。
  江柔只是在铁锅上,薄薄的刷上了一层油。
  只要不会粘锅子就成。 ↑返回顶部↑

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