第13章 陈芥菜卤(5 / 5)

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  “这是何时腌制的?”
  厨娘答道:“今年腌制的。”
  “往年的呢,还有吗?”
  “去年的有一缸,没动过。”
  “缸里头有长毛吗,绿色的那种。”
  听到这话,厨娘不禁露出奇怪的表情。
  底下的管事婆子接话道:“小娘子真会开玩笑,这可是入口的东西,断不能用坏掉的。”
  陈皎有些失望,她小心翼翼下来。
  传说中的陈芥菜卤只有长过绿毛的才管用。
  所谓绿毛,也就是霉变后的青霉,华国最早发现的青霉素。
  她依稀记得,陈芥菜卤汁乃明朝天宁寺僧人所创,用它治疗肺炎有奇效。
  这个知识点还是从某部电视剧上看到的。 ↑返回顶部↑

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