第269章 吃饱了的烦扰（1 / 4）
第269章 吃饱了的烦扰
人没有吃饱，就只有一个烦扰，吃饱了，就有无数的烦扰。
隔壁东市传来闭市的击钲声，在这里住了一段时间，李逸已经习惯了这鼓钲声，中午东市击鼓三百下开市，日落前七刻击钲三百下闭市。
看看天色，如今春天，太阳落的早，因此大概是酉时还差一点就要闭市了。长安的坊门和城门，则是还有七刻钟时间关闭，正好是日落时关闭坊门、城门，然后无聊的长安夜晚就开始了。
大家被关闭在一个个封闭的坊区里，夜晚不许乱走，否则就是犯宵禁，后果严重。
到如今，李逸都还很不喜欢这种制度，太阳一落山，就得关在家里，这还是京师呢。
丰富而美好的夜生活呢？
贵族们倒也还可以关起门来自娱自乐，比如人家陇西王和渤海王哥俩，年纪轻轻，就各自拥有一百多个风情万种的美貌歌妓舞姬，人家晚上别提多快乐。
李逸回来了，
晚餐也要丰富许多，
以李家如今的地位和家业，什么山珍海味都可以天天吃，但十娘当家，还是提倡朴素不奢靡浪费，平时饭菜标准就四菜一汤。
李逸却是不会委屈自己的，口腹之欲没必要委屈嘛。
今天的菜很丰盛，而且有不少时鲜。
司竹园带回来的黄泥拱春笋，油焖笋、腊肉炒春笋、腌笃鲜，一笋三吃。
然后就是新鲜嫩榆钱加面粉拌匀蒸出的榆钱饭，
枸杞头瘦肉汤，香椿炒鸡蛋，荠菜饺子，香干马兰头，
再加上二月里最肥美的清蒸鳜鱼，
再加上醋芹、炖羊肉、冷切羊肉以及羊汤，
浅水县公府的厨娘，如今手艺已经很合李逸胃口了，得到李逸不少指点，做出来的菜色香味俱全，
甚至已经青出于蓝而胜于蓝。
姬令仪手捧着腹部坐到餐桌前，看着清蒸鳜鱼，笑道：“二月的鳜鱼正是肥美时，恰好今日四哥四嫂今日送了些来，阿郎倒是好口福。
怎么没切一盘鱼鲙，虽不是鲈鱼，但做成金齑玉脍应当也很好下酒。”
李逸对于唐人很钟爱的生鱼片一直都比较抵触，这玩意太容易感染寄生虫，得了可不好治啊。
“鱼鲙还是得少吃，最好是不要吃，虽说鲜甜，可生鱼容易有寄生虫，吃了甚至有可能会寄生在肝肺和脑子里，到时可就难治了，
其实清蒸、红烧、香煎也都很好吃。”
“今天的清蒸鳜鱼用了吴越黄酒调味再放了点猪油，你们看这蒸出来的鱼肉色泽淡雅悦目，吃起来还味似蟹肉，细嫩鲜美，肥厚鲜美，
素君你应当多吃些，这孕妇吃清蒸鳜鱼，能补气血益虚劳，你四哥四嫂这鱼送的好。”
姬令仪便笑着对一旁还站着的三娘道：“三娘你得记下阿郎的话，吩咐厨房以后咱家不吃鱼鲙。”
李逸招呼还有几分拘谨的罗三娘坐，“坐啊，自家还这么客气呢？来家里，还习惯吗？”
罗三娘脸不由的红了，“习惯，大娘子还有姬姐姐、玉漱对我都很好。” ↑返回顶部↑
人没有吃饱，就只有一个烦扰，吃饱了，就有无数的烦扰。
隔壁东市传来闭市的击钲声，在这里住了一段时间，李逸已经习惯了这鼓钲声，中午东市击鼓三百下开市，日落前七刻击钲三百下闭市。
看看天色，如今春天，太阳落的早，因此大概是酉时还差一点就要闭市了。长安的坊门和城门，则是还有七刻钟时间关闭，正好是日落时关闭坊门、城门，然后无聊的长安夜晚就开始了。
大家被关闭在一个个封闭的坊区里，夜晚不许乱走，否则就是犯宵禁，后果严重。
到如今，李逸都还很不喜欢这种制度，太阳一落山，就得关在家里，这还是京师呢。
丰富而美好的夜生活呢？
贵族们倒也还可以关起门来自娱自乐，比如人家陇西王和渤海王哥俩，年纪轻轻，就各自拥有一百多个风情万种的美貌歌妓舞姬，人家晚上别提多快乐。
李逸回来了，
晚餐也要丰富许多，
以李家如今的地位和家业，什么山珍海味都可以天天吃，但十娘当家，还是提倡朴素不奢靡浪费，平时饭菜标准就四菜一汤。
李逸却是不会委屈自己的，口腹之欲没必要委屈嘛。
今天的菜很丰盛，而且有不少时鲜。
司竹园带回来的黄泥拱春笋，油焖笋、腊肉炒春笋、腌笃鲜，一笋三吃。
然后就是新鲜嫩榆钱加面粉拌匀蒸出的榆钱饭，
枸杞头瘦肉汤，香椿炒鸡蛋，荠菜饺子，香干马兰头，
再加上二月里最肥美的清蒸鳜鱼，
再加上醋芹、炖羊肉、冷切羊肉以及羊汤，
浅水县公府的厨娘，如今手艺已经很合李逸胃口了，得到李逸不少指点，做出来的菜色香味俱全，
甚至已经青出于蓝而胜于蓝。
姬令仪手捧着腹部坐到餐桌前，看着清蒸鳜鱼，笑道：“二月的鳜鱼正是肥美时，恰好今日四哥四嫂今日送了些来，阿郎倒是好口福。
怎么没切一盘鱼鲙，虽不是鲈鱼，但做成金齑玉脍应当也很好下酒。”
李逸对于唐人很钟爱的生鱼片一直都比较抵触，这玩意太容易感染寄生虫，得了可不好治啊。
“鱼鲙还是得少吃，最好是不要吃，虽说鲜甜，可生鱼容易有寄生虫，吃了甚至有可能会寄生在肝肺和脑子里，到时可就难治了，
其实清蒸、红烧、香煎也都很好吃。”
“今天的清蒸鳜鱼用了吴越黄酒调味再放了点猪油，你们看这蒸出来的鱼肉色泽淡雅悦目，吃起来还味似蟹肉，细嫩鲜美，肥厚鲜美，
素君你应当多吃些，这孕妇吃清蒸鳜鱼，能补气血益虚劳，你四哥四嫂这鱼送的好。”
姬令仪便笑着对一旁还站着的三娘道：“三娘你得记下阿郎的话，吩咐厨房以后咱家不吃鱼鲙。”
李逸招呼还有几分拘谨的罗三娘坐，“坐啊，自家还这么客气呢？来家里，还习惯吗？”
罗三娘脸不由的红了，“习惯，大娘子还有姬姐姐、玉漱对我都很好。” ↑返回顶部↑