第七十三章 盘点（3 / 3）
书?院饭堂的账本崔如英也看了，拿了十?八两?八百一十?文，本钱花了近十?两?，算着利润不到一半儿，但也不少了。
酒钱贵，所以才显着铺子?的流水多，但在铺子?里卖，一个月酒钱也就赚个三两?银子?。
酒钱的流水中也占铺子?流水的小半，不过酒在铺子?还挺好卖，每日四十?斤基本上都能卖完。
价钱应该是又讲了，崔如英看又便宜了些。
崔大山算着手里的钱，他是把钱匣子?拿出来算的，“月底书?院结了账，总共十?八两?八百一十?文，花了些，剩下的藏家里了。铺子?这边二十?八两?多，加上饭堂那边的，总共是四十?四两?，差不多。”
铺子?的钱是来回倒的，最初投了本钱，不够了就花铺子?赚的，到月初余二十?八两?，账目对得上就行。
而且铺子?的租金是以前给的，还有?炭火粮油，也有?上个月也有?余下的。
这银子?不能全?算到上个月里头，但二十?八两?大差不差。
崔如英点点头，赵掌柜就算能做些假账，也落不下多少钱，这种事儿，睁一只眼闭着眼就行了，毕竟不是自己?作账，算得太明白，没法子?干活。
就是崔大山不识字，每个月还得等着她来看，崔如英倒是愿意，可这样多耽误事儿。
要是没坏心思也就罢了，有?坏心思了，被骗了都不知道是咋骗的。账目越多越是不好对，越好做手脚。
这要是在账本上把哪一样多写点儿，钱不就落自己?口袋了。
对账也能对，买的东西多少跟做的包子?得对上，不能面写了八百斤，可包子?却?没那个数。
可那样麻烦呀。
崔如英想了想，道：“爹，不然你也学?认字儿吧。”
崔大山身躯一震，说道：“我哪儿行，我都多大岁数了，哪儿能学?明白。不成不成！”
崔如英把账本合上，她知道脑子?是越年轻的越好使，以她现在的脑子?，要放到以后去?读书?，没能考个状元回来。
年纪轻，记东西多快呀。
崔大山年纪大，再学?的确不容易，可崔如英也是为了铺子?的生意着想。
其实也不用学?多少字，崔如英道：“又不用你读书?考状元，咱们至少把米面、萝卜、猪肉这些字认全?了，还有?钱，钱这个字总得会认会写吧！还有?包子?，家里可是卖包子?的呀，包子?都不会人，日后签文书?我不在，让你送六百个包子?你也没处说冤。” ↑返回顶部↑
酒钱贵，所以才显着铺子?的流水多，但在铺子?里卖，一个月酒钱也就赚个三两?银子?。
酒钱的流水中也占铺子?流水的小半，不过酒在铺子?还挺好卖，每日四十?斤基本上都能卖完。
价钱应该是又讲了，崔如英看又便宜了些。
崔大山算着手里的钱，他是把钱匣子?拿出来算的，“月底书?院结了账，总共十?八两?八百一十?文，花了些，剩下的藏家里了。铺子?这边二十?八两?多，加上饭堂那边的，总共是四十?四两?，差不多。”
铺子?的钱是来回倒的，最初投了本钱，不够了就花铺子?赚的，到月初余二十?八两?，账目对得上就行。
而且铺子?的租金是以前给的，还有?炭火粮油，也有?上个月也有?余下的。
这银子?不能全?算到上个月里头，但二十?八两?大差不差。
崔如英点点头，赵掌柜就算能做些假账，也落不下多少钱，这种事儿，睁一只眼闭着眼就行了，毕竟不是自己?作账，算得太明白，没法子?干活。
就是崔大山不识字，每个月还得等着她来看，崔如英倒是愿意，可这样多耽误事儿。
要是没坏心思也就罢了，有?坏心思了，被骗了都不知道是咋骗的。账目越多越是不好对，越好做手脚。
这要是在账本上把哪一样多写点儿，钱不就落自己?口袋了。
对账也能对，买的东西多少跟做的包子?得对上，不能面写了八百斤，可包子?却?没那个数。
可那样麻烦呀。
崔如英想了想，道：“爹，不然你也学?认字儿吧。”
崔大山身躯一震，说道：“我哪儿行，我都多大岁数了，哪儿能学?明白。不成不成！”
崔如英把账本合上，她知道脑子?是越年轻的越好使，以她现在的脑子?，要放到以后去?读书?，没能考个状元回来。
年纪轻，记东西多快呀。
崔大山年纪大，再学?的确不容易，可崔如英也是为了铺子?的生意着想。
其实也不用学?多少字，崔如英道：“又不用你读书?考状元，咱们至少把米面、萝卜、猪肉这些字认全?了，还有?钱，钱这个字总得会认会写吧！还有?包子?，家里可是卖包子?的呀，包子?都不会人，日后签文书?我不在，让你送六百个包子?你也没处说冤。” ↑返回顶部↑