第29章 熬骨胶 狗嘴讨骨(3 / 4)
狗不叫了,它们眼巴巴地盯着小核桃,一个个凑到旁边舔舌头。
“等等。”小核桃含糊地说。
“小核桃,你在?做什?么??”陶椿问。
“没有!”小核桃慌乱地把肉脯塞给狗。
狗得了肉脯消停了一阵,肉脯吃完了它们又开始叫。
没人理它们,小核桃也回去洗骨头了。
砸了半个时辰,一盆骨头都砸碎了,也到了做饭的时辰。
姜红玉从仓房拎个南瓜出来,说:“晌午炒老南瓜,再?馏三个烙饼。”
“行?,嫂子你帮我做顿饭,我把大?姐给我的狼皮袄收拾一下,上面的狼毛要给烧了。”陶椿说。
“行?。”
陶椿把狼皮袄剪开,铺在?地上直接点火烧,狼毛一燎就着了,烧得差不多了,她舀水浇灭火。
火灭了,陶椿用砍刀刮去狼皮上焦黑的毛茬,也塞盆里泡着。
忙完这些,陶椿拿根棍子出去,她把狗撵走,趁机出门去找邬小婶借铁锅。
陶椿走了,狗就不叫了。
“小婶,我想熬骨胶,你家有没有不用的铁锅?”陶椿问。
“有,我给你拿。”邬小婶很好说话,她痛快地拎了上锈的铁锅出来,说:“哪儿来的狗,一直在?你们门外叫什?么??”
“我大?姐家的,我把它们的骨头讨来了。”陶椿笑,“小婶,我回了啊,等熬完骨胶,我把锅洗干净再?给你送来。”
“行?。”
趴在?路上休息的狗见了陶椿又开始愤怒地吠叫。
“你们不累啊?”陶椿在?地上看一圈,“肉你们也吃了,还叫什?么??”
“正好,饭好了,吃饭。”姜红玉端出炒南瓜,“我把灶上的铁锅搬下来了,你把这个锅摞上去。”
东西备齐了,陶椿跟姜红玉吃完饭就开始忙活,两人拿着猪毛刷刷了半个时辰的骨头,骨头和皮子都刷干净了倒进锅里煮。
“第一道还是煮油,要倒两瓢草灰进去一起煮。”姜红玉说。
骨头和皮子混着草灰煮半个时辰,皮子都要煮烂了才舀起来过水洗,洗干净了再?倒锅里煮。
一直用大?火煮,皮子熬烂了,骨头快炖酥了,锅里的水煮没了,只剩一层胶附在?骨头上。
陶椿用筷子把骨头一块块挟出来,最后从锅底刮了半瓢胶。
之?后把骨头和皮子再?倒进锅里添水煮。
连煮三锅,最后把骨头炖成渣,皮子熬化了,这才停火。
外面的天?黑了,陶椿晕头晕脑走出去,烧了半天?的火,她快烤成人干了。
“汪汪汪——” ↑返回顶部↑
“等等。”小核桃含糊地说。
“小核桃,你在?做什?么??”陶椿问。
“没有!”小核桃慌乱地把肉脯塞给狗。
狗得了肉脯消停了一阵,肉脯吃完了它们又开始叫。
没人理它们,小核桃也回去洗骨头了。
砸了半个时辰,一盆骨头都砸碎了,也到了做饭的时辰。
姜红玉从仓房拎个南瓜出来,说:“晌午炒老南瓜,再?馏三个烙饼。”
“行?,嫂子你帮我做顿饭,我把大?姐给我的狼皮袄收拾一下,上面的狼毛要给烧了。”陶椿说。
“行?。”
陶椿把狼皮袄剪开,铺在?地上直接点火烧,狼毛一燎就着了,烧得差不多了,她舀水浇灭火。
火灭了,陶椿用砍刀刮去狼皮上焦黑的毛茬,也塞盆里泡着。
忙完这些,陶椿拿根棍子出去,她把狗撵走,趁机出门去找邬小婶借铁锅。
陶椿走了,狗就不叫了。
“小婶,我想熬骨胶,你家有没有不用的铁锅?”陶椿问。
“有,我给你拿。”邬小婶很好说话,她痛快地拎了上锈的铁锅出来,说:“哪儿来的狗,一直在?你们门外叫什?么??”
“我大?姐家的,我把它们的骨头讨来了。”陶椿笑,“小婶,我回了啊,等熬完骨胶,我把锅洗干净再?给你送来。”
“行?。”
趴在?路上休息的狗见了陶椿又开始愤怒地吠叫。
“你们不累啊?”陶椿在?地上看一圈,“肉你们也吃了,还叫什?么??”
“正好,饭好了,吃饭。”姜红玉端出炒南瓜,“我把灶上的铁锅搬下来了,你把这个锅摞上去。”
东西备齐了,陶椿跟姜红玉吃完饭就开始忙活,两人拿着猪毛刷刷了半个时辰的骨头,骨头和皮子都刷干净了倒进锅里煮。
“第一道还是煮油,要倒两瓢草灰进去一起煮。”姜红玉说。
骨头和皮子混着草灰煮半个时辰,皮子都要煮烂了才舀起来过水洗,洗干净了再?倒锅里煮。
一直用大?火煮,皮子熬烂了,骨头快炖酥了,锅里的水煮没了,只剩一层胶附在?骨头上。
陶椿用筷子把骨头一块块挟出来,最后从锅底刮了半瓢胶。
之?后把骨头和皮子再?倒进锅里添水煮。
连煮三锅,最后把骨头炖成渣,皮子熬化了,这才停火。
外面的天?黑了,陶椿晕头晕脑走出去,烧了半天?的火,她快烤成人干了。
“汪汪汪——” ↑返回顶部↑