第83章 ：花未眠下（2 / 4）
那里面也没穿，龙川彻确定。
“还有屠苏酒，真不错。”
太太小心翼翼的将小桌子放在被褥旁边。
汤豆腐是用一个小火炉支起来的冬季料理，‘水明’豆腐在里面咕嘟嘟的冒着泡泡。
“少喝点。”
龙川彻看着对方将所说的屠苏酒倒在一个小碗里，微微蹙了蹙眉。
屠苏酒是新年正月喝的酒，有消除厄运，岁斩屠苏的意味。
不喝点酒根本不敢想象等会即将到来的事情，武田太太低着小脑袋权当做没听见，小口啄饮了两口。
桂皮，陈皮，干姜，桔梗，山椒，丁子。
屠苏酒用这些材料制成。
喝了两口身子就开始一点点暖和起来。
武田太太看着龙川彻还在忙，想了想将炉子上面的汤豆腐用筷子分成一个个小块。
“给。”
武田太太脸颊有些羞怯，不知道是酒气熏的还是动作臊的。
男人在旁边工作写书，女人在旁边抬手喂饭。
她用一只手托着防止汤汁低落，另外一只手乖巧的举着筷子。
龙川彻挑了挑眉，张嘴含住沾了萝卜泥，小葱跟酱油的汤豆腐。汤头鲜甜，口感滑嫩。
龙川彻瞥了眼女人的身前，感觉两者味道差不太离。
“这豆腐啊，好不好跟水质有关。”
所有关于吃的，武田太太都能说得头头是道。
龙川彻看着她拿着小碗，往里面倒了点汤又放了点小菜。
“京都的叫做水明，东京有笹乃雪，只要水好做出来的豆腐就不会差。”
龙川彻看过一篇小文叫做《汤豆腐之法》，说将豆腐煮到内外皆热，如白子或奶油一般有弹性，此一时刻最好吃，久煮则变味粘连，不堪下箸了。
“你很喜欢吃？也很会吃？”
大抵是谈到自己感兴趣的事情就会眉飞色舞，上次的草莓是，这次的豆腐也是。
龙川彻听对方说太太之前到北野天满宫门西边参观豆腐店。
~~
门口水槽盛满清水，切好的豆腐一块块码在水下，一边是质地较粗的木豆腐，一边是细腻的绢豆腐。
“都是我母亲带我去的。”
女人不知道是不是喝了点酒，神色有些哀伤。 ↑返回顶部↑
“还有屠苏酒，真不错。”
太太小心翼翼的将小桌子放在被褥旁边。
汤豆腐是用一个小火炉支起来的冬季料理，‘水明’豆腐在里面咕嘟嘟的冒着泡泡。
“少喝点。”
龙川彻看着对方将所说的屠苏酒倒在一个小碗里，微微蹙了蹙眉。
屠苏酒是新年正月喝的酒，有消除厄运，岁斩屠苏的意味。
不喝点酒根本不敢想象等会即将到来的事情，武田太太低着小脑袋权当做没听见，小口啄饮了两口。
桂皮，陈皮，干姜，桔梗，山椒，丁子。
屠苏酒用这些材料制成。
喝了两口身子就开始一点点暖和起来。
武田太太看着龙川彻还在忙，想了想将炉子上面的汤豆腐用筷子分成一个个小块。
“给。”
武田太太脸颊有些羞怯，不知道是酒气熏的还是动作臊的。
男人在旁边工作写书，女人在旁边抬手喂饭。
她用一只手托着防止汤汁低落，另外一只手乖巧的举着筷子。
龙川彻挑了挑眉，张嘴含住沾了萝卜泥，小葱跟酱油的汤豆腐。汤头鲜甜，口感滑嫩。
龙川彻瞥了眼女人的身前，感觉两者味道差不太离。
“这豆腐啊，好不好跟水质有关。”
所有关于吃的，武田太太都能说得头头是道。
龙川彻看着她拿着小碗，往里面倒了点汤又放了点小菜。
“京都的叫做水明，东京有笹乃雪，只要水好做出来的豆腐就不会差。”
龙川彻看过一篇小文叫做《汤豆腐之法》，说将豆腐煮到内外皆热，如白子或奶油一般有弹性，此一时刻最好吃，久煮则变味粘连，不堪下箸了。
“你很喜欢吃？也很会吃？”
大抵是谈到自己感兴趣的事情就会眉飞色舞，上次的草莓是，这次的豆腐也是。
龙川彻听对方说太太之前到北野天满宫门西边参观豆腐店。
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门口水槽盛满清水，切好的豆腐一块块码在水下，一边是质地较粗的木豆腐，一边是细腻的绢豆腐。
“都是我母亲带我去的。”
女人不知道是不是喝了点酒，神色有些哀伤。 ↑返回顶部↑