第250章 野猪肉和爱徒(2 / 4)

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  车里散发着一股子血腥味。
  等到方言来到车边的时候,才看清楚桶里是一大块儿猪排骨,还有一个猪前腿。
  和传统国人的处理方式不一样,他们是典型俄式处理手法,直接把猪皮给剥掉,只剩下肉。
  看到这画面,让方言感觉有些可惜。
  野猪皮和野猪背脂其实是可以做成中药的。
  名字就叫野猪膏,有抗炎,消肿,快速止疼的作用。
  另外朱老的五毒秘籍里,野猪牙也是一味防癌抗癌的药。
  不过野猪肉也不错,能够治疗虚弱羸瘦,便血,痔疮。
  只是味道有些骚,需要好好处理一下才行。
  十月份结婚的时候,正好可以做一道菜出来给所有人尝尝。
  野猪肉大家听的人多,但是吃过的人没几个。
  拿出来做喜宴,也算是个不错的菜。
  这俩徒弟是真好,不光给自己弄到这么大四合院,家里有点好东西都能想到自己这师父。
  方言感觉自己还没教他们什么,他们这也太尊重知识了。
  “师父这个菜怎么样?”安东对着方言献宝似的问道。
  方言对着两徒弟说道:
  “我纠正一下,一般我们管这种叫肉。”
  索菲亚听到后问道:
  “可是做出来吃的,不就叫菜吗?”
  方言说道:
  “还没变成菜,它就叫肉。”
  索菲亚点点头。
  安东这会儿把那一桶肉提了起来,对着方言说道:
  “师父,这些猪肉已经被我妈妈用食盐涂抹过一遍了,里面的枪子已经被清理干净了,您现在可以晾晒起来等风干,也可以直接做菜食用,都很方便。”
  方言对着安东说道:
  “谢谢你们,还有你们父母。”
  安东摆摆手:
  “师父,不用和我们这么客气。”
  “你们吃饭了没?”朱霖对着他们问道。
  安东和索菲亚立马回答道: ↑返回顶部↑

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