第827章 顺其自然就是最好(3 / 3)
“三叔,收乾货的徐老板来了,三婶让你赶紧回去。”
“好!”李长乐放下毛竹竿大步回到家,李母正和徐老板说话,寒暄后才晓得他这次是坐货船来的。
船自前停靠在南岸码头出货,徐老板来这边看好货,等颱风过去再来装货从水路回沪市。
“阿乐老大,我记得上次来看到你们晒了不少鱼胶,都有哪些品种的?”
“红娘鱼、黄姑鱼、白姑鱼、鰻鱼————都有,我先带你去看看品相,咱们再说价。”
“好!”徐老板起身跟李长乐朝后院仓库走。
“徐老板,新店哪天开业?”
“我这人不怎么讲究,货架做好,货摆起来就开门营业了,开了几年了一直都顺顺噹噹的。”
“俗话说,择日不如撞日,撞日不如今日,顺其自然就是最好的。”
“阿乐老大就是会说话。”徐老板笑道,“这段时间有没有上新品种?”
“新品种也没什么,这段时间出货量较大有白姑鱼、黄姑鱼、小白鯧、蛤蟆鱼、乌狼鯗,你可以拿一些回去试试。”
“乌狼鯗我以前下乡的时候吃过,燉五花肉味道一绝,没想到你家还会晒乌狼鯗。”
“我们村以前有副业队,像我阿爸那批人以前都在副业队干,我们村几乎家家户户都晒乌狼。以前捕捞到的少,晒的就自家的店卖,前几次捕捞到一大批,才拿出来卖的。”
“我吃过倒是不怕的,没吃过的应该会怕毒素没清理乾净,吃了会中毒。”
“你放心,我们都是刚一捕捞起来就开始放血,血放完才冷藏的,回家把內臟清理乾净,然后用海水清洗后才晒制的,我家经常用来燉五花肉吃。等会儿我给你装一些,你带回去尝尝。”
“谢谢!谢谢!”徐老板跟他走进仓库,李长乐將一口贴著红娘鱼胶的大缸揭开,將盖在上面的稻草拿掉,揭开草垫子露出里面的鱼胶。
徐老板看著整洁清爽的仓库,想到自己在南岸和涂下桥看了几家晒场,里面的乾货装麻袋和筐子里面,混杂在一起堆的到处都是。
不像李家的乾货该装大缸的就装大缸里,装竹筐里的也是专门做了货架摆放的整整齐齐的,看著就给人一种乾净清爽的感觉。
李长乐拿起几个,顏色呈淡淡的金黄色的鱼胶递给徐老板,“你看我家的鱼胶多乾净,顏色多好,不是我吹老牛,酒楼大厨都满意的不行。
徐老板看后说道:“这种的多少头一斤?”
“这种的是三十头左右一斤,你晓得镇上的红娘鱼胶,比我这个品质还差一个等级的批的都是六块五一斤,你要就算你六块五。” ↑返回顶部↑
“好!”李长乐放下毛竹竿大步回到家,李母正和徐老板说话,寒暄后才晓得他这次是坐货船来的。
船自前停靠在南岸码头出货,徐老板来这边看好货,等颱风过去再来装货从水路回沪市。
“阿乐老大,我记得上次来看到你们晒了不少鱼胶,都有哪些品种的?”
“红娘鱼、黄姑鱼、白姑鱼、鰻鱼————都有,我先带你去看看品相,咱们再说价。”
“好!”徐老板起身跟李长乐朝后院仓库走。
“徐老板,新店哪天开业?”
“我这人不怎么讲究,货架做好,货摆起来就开门营业了,开了几年了一直都顺顺噹噹的。”
“俗话说,择日不如撞日,撞日不如今日,顺其自然就是最好的。”
“阿乐老大就是会说话。”徐老板笑道,“这段时间有没有上新品种?”
“新品种也没什么,这段时间出货量较大有白姑鱼、黄姑鱼、小白鯧、蛤蟆鱼、乌狼鯗,你可以拿一些回去试试。”
“乌狼鯗我以前下乡的时候吃过,燉五花肉味道一绝,没想到你家还会晒乌狼鯗。”
“我们村以前有副业队,像我阿爸那批人以前都在副业队干,我们村几乎家家户户都晒乌狼。以前捕捞到的少,晒的就自家的店卖,前几次捕捞到一大批,才拿出来卖的。”
“我吃过倒是不怕的,没吃过的应该会怕毒素没清理乾净,吃了会中毒。”
“你放心,我们都是刚一捕捞起来就开始放血,血放完才冷藏的,回家把內臟清理乾净,然后用海水清洗后才晒制的,我家经常用来燉五花肉吃。等会儿我给你装一些,你带回去尝尝。”
“谢谢!谢谢!”徐老板跟他走进仓库,李长乐將一口贴著红娘鱼胶的大缸揭开,將盖在上面的稻草拿掉,揭开草垫子露出里面的鱼胶。
徐老板看著整洁清爽的仓库,想到自己在南岸和涂下桥看了几家晒场,里面的乾货装麻袋和筐子里面,混杂在一起堆的到处都是。
不像李家的乾货该装大缸的就装大缸里,装竹筐里的也是专门做了货架摆放的整整齐齐的,看著就给人一种乾净清爽的感觉。
李长乐拿起几个,顏色呈淡淡的金黄色的鱼胶递给徐老板,“你看我家的鱼胶多乾净,顏色多好,不是我吹老牛,酒楼大厨都满意的不行。
徐老板看后说道:“这种的多少头一斤?”
“这种的是三十头左右一斤,你晓得镇上的红娘鱼胶,比我这个品质还差一个等级的批的都是六块五一斤,你要就算你六块五。” ↑返回顶部↑