第666章 泥螺（2 / 3）
一眼望去，密密麻麻的泥螺跟晒黄豆一样爬的到处都是，这些小傢伙將身体用泥沙包裹著，享受著难得一见的日光浴。
“我认得，这些都是泥螺。”罗阿柱也发现了，从水桶里拿起一个小抄网，飞快的干了起来。
李长乐看著他利落的样子，这才发现，不知不觉的，这小子已经从只认得山货的山里小子，成了一个会淘海的渔民。
他轻轻捏起一只泥螺，在水洼里涮洗了几下，看著在阳光下那肥嫩的螺肉，还有像蝉翼一般薄而透明的螺壳说道：“还蛮肥的。”
李长乐觉得淘海最容易抓获的就是泥螺了，因为这傢伙蠕动的速度比树懒还要慢几度0
只需用抄网抄起来，送到水里来回晃荡几下，冲刷掉它包裹在身上的泥浆，就能看到它那闪著乳白色光泽的螺肉。
“你看才一会儿就这么多。”李二哥提著抄网来到水坑边，把抄网放里面轻轻的晃动著，生怕力气太大把螺壳撞坏了。
李长乐看了一眼，“今天家里应该能收不少泥螺了。
，三月采的泥螺刚长发，体內无泥，无细菌，螺肉也比別的时节更加鲜美。
泥螺还有一定的药用价值，有补肝肾、润肺、明目、生津之功能。
他们这儿的黄泥螺外壳非常的薄，螺肉十分丰满、肉软鲜嫩。
用白酒、黄酒、海盐，醃製的而成的醉泥螺，开饭时，舀几勺放到碟子里，再倒上些许姜醋，吃起来肥嫩可口，鲜美开胃，也是夏季的下饭榔头。
据说醉泥螺还有补肾壮阳的作用，难怪后世一小瓶也能卖到二三十块。
泥螺，古称吐铁，有的又叫它泥狮，喜欢居住在滩涂泥沼中，贝壳呈卵圆形，肉质软软的白色，黄褐色外皮，长一厘米左右，贝壳薄而脆。
“嘿嘿，我又抓到两个沙噀，你们看好肥。”罗阿柱摊开手掌对两人说道。
“有五六个了，拿回去燉豆面刚好。”李长乐提著抄网去水边涮洗了一下，將泥螺倒进水桶。
三人拿著小抄网一通忙碌，就把那片泥沙滩上的泥螺，全都搜罗到水桶里。
李二哥见水桶里面已经有大半桶泥螺了，觉得提著走太麻烦，“阿乐，我们把水桶放在这儿，去礁石那边找找看有没有水坑？”
“行！”李长乐左右看了一下，见右手面的礁石更多，便朝那边走去。
走近后，发现礁石堆的浅水坑里有十几只红虾，提起小抄网將红虾抄进网里，这才发现礁石缝里还有一只大青蟹。
“哈哈，好久没抓到过青蟹了。”李长乐用铁鉤將青蟹从石缝里勾出来，抽出麻绳五花大绑起来。
隨著潮水往下退，这些难得露出水面的礁石滑溜溜的，稍不小心就容易打滑摔倒。
凹凸不平的礁石上面还吸附著不少牡蠣、佛手螺、將军帽以及各种螺，摔一跤可不是闹著玩的。
特別是那些辣螺，密密麻麻的挤在一起，伸手一抓就一大把，有密集恐惧症的看了，定会起一身鸡皮疙瘩。
李二哥瞅准那些都有海蠣螺大的辣螺捡了一些扔桶里，朝前面石缝里长著的佛手螺走去。
罗阿柱拿出凿子冲个头较大的牡蠣凿了起来，力气大做事细心，下手后一凿一个准，不一会儿桶里就装了好几个牡蠣。
李长乐找准一处平坦的地方踩上去，拿出佛手鉤伸进石缝里，勾出一簇簇肥美的佛手螺。
“阿乐，这些佛手螺个头还可以，我们多采一些送酒楼卖咋样？”李二哥也懒得凿价值低的牡蠣，认准了佛手螺下手。
“好！”李长乐觉得这个头六七角一斤应该没问题，比捕捞鯔鱼强多了。
这一处的佛手螺採集完，两人將水桶里的佛手螺倒进网兜里面，大概有三十斤的样子，罗阿柱也凿了满满一桶牡蠣，网兜里也装了不少。 ↑返回顶部↑
“我认得，这些都是泥螺。”罗阿柱也发现了，从水桶里拿起一个小抄网，飞快的干了起来。
李长乐看著他利落的样子，这才发现，不知不觉的，这小子已经从只认得山货的山里小子，成了一个会淘海的渔民。
他轻轻捏起一只泥螺，在水洼里涮洗了几下，看著在阳光下那肥嫩的螺肉，还有像蝉翼一般薄而透明的螺壳说道：“还蛮肥的。”
李长乐觉得淘海最容易抓获的就是泥螺了，因为这傢伙蠕动的速度比树懒还要慢几度0
只需用抄网抄起来，送到水里来回晃荡几下，冲刷掉它包裹在身上的泥浆，就能看到它那闪著乳白色光泽的螺肉。
“你看才一会儿就这么多。”李二哥提著抄网来到水坑边，把抄网放里面轻轻的晃动著，生怕力气太大把螺壳撞坏了。
李长乐看了一眼，“今天家里应该能收不少泥螺了。
，三月采的泥螺刚长发，体內无泥，无细菌，螺肉也比別的时节更加鲜美。
泥螺还有一定的药用价值，有补肝肾、润肺、明目、生津之功能。
他们这儿的黄泥螺外壳非常的薄，螺肉十分丰满、肉软鲜嫩。
用白酒、黄酒、海盐，醃製的而成的醉泥螺，开饭时，舀几勺放到碟子里，再倒上些许姜醋，吃起来肥嫩可口，鲜美开胃，也是夏季的下饭榔头。
据说醉泥螺还有补肾壮阳的作用，难怪后世一小瓶也能卖到二三十块。
泥螺，古称吐铁，有的又叫它泥狮，喜欢居住在滩涂泥沼中，贝壳呈卵圆形，肉质软软的白色，黄褐色外皮，长一厘米左右，贝壳薄而脆。
“嘿嘿，我又抓到两个沙噀，你们看好肥。”罗阿柱摊开手掌对两人说道。
“有五六个了，拿回去燉豆面刚好。”李长乐提著抄网去水边涮洗了一下，將泥螺倒进水桶。
三人拿著小抄网一通忙碌，就把那片泥沙滩上的泥螺，全都搜罗到水桶里。
李二哥见水桶里面已经有大半桶泥螺了，觉得提著走太麻烦，“阿乐，我们把水桶放在这儿，去礁石那边找找看有没有水坑？”
“行！”李长乐左右看了一下，见右手面的礁石更多，便朝那边走去。
走近后，发现礁石堆的浅水坑里有十几只红虾，提起小抄网將红虾抄进网里，这才发现礁石缝里还有一只大青蟹。
“哈哈，好久没抓到过青蟹了。”李长乐用铁鉤將青蟹从石缝里勾出来，抽出麻绳五花大绑起来。
隨著潮水往下退，这些难得露出水面的礁石滑溜溜的，稍不小心就容易打滑摔倒。
凹凸不平的礁石上面还吸附著不少牡蠣、佛手螺、將军帽以及各种螺，摔一跤可不是闹著玩的。
特別是那些辣螺，密密麻麻的挤在一起，伸手一抓就一大把，有密集恐惧症的看了，定会起一身鸡皮疙瘩。
李二哥瞅准那些都有海蠣螺大的辣螺捡了一些扔桶里，朝前面石缝里长著的佛手螺走去。
罗阿柱拿出凿子冲个头较大的牡蠣凿了起来，力气大做事细心，下手后一凿一个准，不一会儿桶里就装了好几个牡蠣。
李长乐找准一处平坦的地方踩上去，拿出佛手鉤伸进石缝里，勾出一簇簇肥美的佛手螺。
“阿乐，这些佛手螺个头还可以，我们多采一些送酒楼卖咋样？”李二哥也懒得凿价值低的牡蠣，认准了佛手螺下手。
“好！”李长乐觉得这个头六七角一斤应该没问题，比捕捞鯔鱼强多了。
这一处的佛手螺採集完，两人將水桶里的佛手螺倒进网兜里面，大概有三十斤的样子，罗阿柱也凿了满满一桶牡蠣，网兜里也装了不少。 ↑返回顶部↑