第634章 变天了（2 / 3）
老陈见他们来了，从海鲜行迎了出来，“阿堂哥，我都看著的，没看到船队回来。”
李长乐见李父眉头皱的能夹死蚊子，故作轻鬆道：“那边海程远，就算回港也没这么快。”
“是啊！是啊！”老陈连连点头，“不用担心的，进屋坐一会儿他们就回来了。”
李长乐拉了李父一下，“阿爸，就在这里坐一会儿，大哥他们回来一眼就看到了。”
李父点点头，跟老陈一起朝里面走。
陈东出来一脸幸灾乐祸的拉了李长乐一下，小声说道：“我看到李长军家昨天收了不少雌鱼回去，这下变天了，鯔鱼子还能醃製咸鱼子卖，鯔鱼头晒臭都晒不干了吧？”
“可以醃成鱼露啊！”
“我们这边的人又不喜欢吃那玩意儿！”
李长乐想想还真是，想到坤叔要的蚝油和泥螺，“阿东，有卖牡蠣和泥螺的帮我收一下，我给工钱。”
“哥，工钱就算了，蚝油熬好了，送两瓶给我就成。”
“送你两罐。”李长乐大方应下，看著进入水道的渔船，搜寻自家渔船的时候，想到了后世就算在荒海，也能和家里人联繫的卫星电话————
已经到达海龟岛的李二哥一行，这会儿正迎著浪头收网，看著汹涌的海浪，大声冲话筒喊道：“阿树，网袋拉上来后就不下网了，我们立马回港。”
“收到！”赵阿树冲他做了手势，拉网的几人加快了手上的速度，两三米高的浪头忽然打上船身，刺骨的海水將船舷边拉网的几人浇了个透心凉。
头髮全都被打湿，冰冷刺骨的海水顺著脖子往下流，幸好出来收网前，阿土——
提醒大家在脖子上拴了张毛巾，不然这会儿连里衣都湿透。
“啊嚏~”王小强打了个寒颤，脚下一个趔趄，差点被涌上船的海水衝倒在甲板上，“哎哟~”
罗阿柱听到惊喊声，一手揪住他衣领，一手抓住缆绳，將他拽了回来，“阿杰，別鬆手，再用把力拉，马上就拉上来了。”
“好的！”王杰情急之下也不结巴了，大家喊著號子把网袋拉上了甲板，系好缆绳掛到吊鉤上。
起网机咔咔咔响了起来，网袋越升越高，大伙儿站在隨著波涛摇摆的甲板上，抹了一把脸上的水珠，看著鼓胀的网袋露出了喜悦的笑容。
“哈哈，总算看到大网头了！”
“阿嚏！阿嚏！”王小强一连打了几个喷嚏，欢喜的冲旁边站著的阿土说，“难怪阿乐叔说，风浪越大鱼获越好，这一网算得上是我们这一趟，最大的一网了。”
“是啊，难怪村里人都说老大海运好，下一洋还得老大带著我们出海作业，才有大收穫。”
“小强！”赵阿树拍了他一下，“你赶紧去船舱冲一碗薑糖水喝，省得著凉“”
“哎哎！”王小强擦掉流出来的鼻涕，稳步朝船舱走去。
王新城上前用力拉开绳结，数不清的蓝点马鮫和金闪闪的黄三鱼涌出了网袋，他惊讶的发现有的蓝点马鮫顏色变了，鱼身闪著碧绿的光点。
“赵叔你看，这些马鮫怎么会这样？”
“还有十几天就清明了，清明前后的马鮫鱼会洄游到近海產卵，这种变色后的马鮫鱼最是鲜嫩肥美，有的又叫它鰆晤（chunwu）。”
好鱼知时节，当春洄游来，此时的马鮫鱼，最简单的吃法就是清蒸，或是切成一指厚，用猪油干煎，隨著鱼脂渗出，鱼肉焦香四溢、吃一口满口留香。
阿土接过去说道：“產子后的马鮫鱼蓝光绿纹就会消失，又变得跟普通的马鮫鱼顏色一样。”
“那这种变了顏色的，是不是要贵一些？” ↑返回顶部↑
李长乐见李父眉头皱的能夹死蚊子，故作轻鬆道：“那边海程远，就算回港也没这么快。”
“是啊！是啊！”老陈连连点头，“不用担心的，进屋坐一会儿他们就回来了。”
李长乐拉了李父一下，“阿爸，就在这里坐一会儿，大哥他们回来一眼就看到了。”
李父点点头，跟老陈一起朝里面走。
陈东出来一脸幸灾乐祸的拉了李长乐一下，小声说道：“我看到李长军家昨天收了不少雌鱼回去，这下变天了，鯔鱼子还能醃製咸鱼子卖，鯔鱼头晒臭都晒不干了吧？”
“可以醃成鱼露啊！”
“我们这边的人又不喜欢吃那玩意儿！”
李长乐想想还真是，想到坤叔要的蚝油和泥螺，“阿东，有卖牡蠣和泥螺的帮我收一下，我给工钱。”
“哥，工钱就算了，蚝油熬好了，送两瓶给我就成。”
“送你两罐。”李长乐大方应下，看著进入水道的渔船，搜寻自家渔船的时候，想到了后世就算在荒海，也能和家里人联繫的卫星电话————
已经到达海龟岛的李二哥一行，这会儿正迎著浪头收网，看著汹涌的海浪，大声冲话筒喊道：“阿树，网袋拉上来后就不下网了，我们立马回港。”
“收到！”赵阿树冲他做了手势，拉网的几人加快了手上的速度，两三米高的浪头忽然打上船身，刺骨的海水將船舷边拉网的几人浇了个透心凉。
头髮全都被打湿，冰冷刺骨的海水顺著脖子往下流，幸好出来收网前，阿土——
提醒大家在脖子上拴了张毛巾，不然这会儿连里衣都湿透。
“啊嚏~”王小强打了个寒颤，脚下一个趔趄，差点被涌上船的海水衝倒在甲板上，“哎哟~”
罗阿柱听到惊喊声，一手揪住他衣领，一手抓住缆绳，將他拽了回来，“阿杰，別鬆手，再用把力拉，马上就拉上来了。”
“好的！”王杰情急之下也不结巴了，大家喊著號子把网袋拉上了甲板，系好缆绳掛到吊鉤上。
起网机咔咔咔响了起来，网袋越升越高，大伙儿站在隨著波涛摇摆的甲板上，抹了一把脸上的水珠，看著鼓胀的网袋露出了喜悦的笑容。
“哈哈，总算看到大网头了！”
“阿嚏！阿嚏！”王小强一连打了几个喷嚏，欢喜的冲旁边站著的阿土说，“难怪阿乐叔说，风浪越大鱼获越好，这一网算得上是我们这一趟，最大的一网了。”
“是啊，难怪村里人都说老大海运好，下一洋还得老大带著我们出海作业，才有大收穫。”
“小强！”赵阿树拍了他一下，“你赶紧去船舱冲一碗薑糖水喝，省得著凉“”
“哎哎！”王小强擦掉流出来的鼻涕，稳步朝船舱走去。
王新城上前用力拉开绳结，数不清的蓝点马鮫和金闪闪的黄三鱼涌出了网袋，他惊讶的发现有的蓝点马鮫顏色变了，鱼身闪著碧绿的光点。
“赵叔你看，这些马鮫怎么会这样？”
“还有十几天就清明了，清明前后的马鮫鱼会洄游到近海產卵，这种变色后的马鮫鱼最是鲜嫩肥美，有的又叫它鰆晤（chunwu）。”
好鱼知时节，当春洄游来，此时的马鮫鱼，最简单的吃法就是清蒸，或是切成一指厚，用猪油干煎，隨著鱼脂渗出，鱼肉焦香四溢、吃一口满口留香。
阿土接过去说道：“產子后的马鮫鱼蓝光绿纹就会消失，又变得跟普通的马鮫鱼顏色一样。”
“那这种变了顏色的，是不是要贵一些？” ↑返回顶部↑