第482章 不是白混的（1 / 3）
第482章 不是白混的
李长乐三人懒得去看他们狗咬狗，一起回到晒场，空气中散发著鰻鯗、墨鱼眷、以及各种鰭头那种特有的咸腥味。
李大肖把劈好的大黄鱼送到后面的石头屋盐渍，李大哥放下箩筐，里面装的是星鰻劈的鰻鯗。
周若楠娌几个围坐在一口大木盆前，將用淡矾水浸泡后的鰻鱼，黄姑鱼、
大小黄鱼的鱼鰾，取出来剥去鱼鰾的外膜和小血管。
再用剪刀对半剖开，剥去鰾的血膜，周母和金蝉接著將鱼胶平铺在网架上，定型晾晒。
陈永威和陈大强也来了，家里几个孩子看样子跟陈大强处的蛮好，跟他在一排晒架前，把劈好的黄姑鱼撑开掛在晒架上。
“哥你看。”陈永威提著劈开后快有一米宽的鰻鱼肉，“这块就是那条大海鰻劈的鰻鯗。
伯娘切了尾巴那一截，还剩下这么多，以前的竹片不够长，阿堂伯比著尺寸现劈了一把，才把它撑开，用了三个铁鉤才掛住。”
李长乐看著还有两米长的鰻鯗，捏了一下厚实的鱼肉，“鰻鱼鰾呢？”
“晒起来了。”李大嫂笑著说道，“这块鰻鱼鰾是我们这里最大的一块，晒乾至少有八九两重。”
“阿乐，阿生伯说你们这次捕捞回来的黄姑鱼不错，鱼胶晒好了，也能卖一笔钱。”
“黄姑鱼晒的鱼胶就是有名的白胶，这次送回来十三筐黄姑鱼，应该能晒五六斤鱼胶。”
“以前晒的攒了有五六斤。”李大嫂笑道，“拿去卖能卖多少钱一斤？”
李长乐看向周母，“阿娘，鹿城的鱼胶卖多少钱一斤？”
周母想了一下，笑道：“好的要八九十，一般的四五十，三四十的也有。”
李大哥算了一下，发现六百多斤黄姑鱼才卖三百来块，“乖乖，晒的好的话，卖鱼胶比卖鱼还划得来。”
李大嫂乐道：“还是阿乐脑子好用，鰭头能卖一笔钱，鱼胶又能卖一笔。”
“那是，街溜子的名號也不是白混的。”
李长乐瑟的看了周若楠一眼，推著脚踏车去了后面的石头屋，看到李父、
阿生伯、还有一个大伯在仓房里盐渍大黄鱼。
这些大黄鱼准备醃製老，得醃製小半月才可以取出来晒制。
他们这次还留了三四十斤梭子蟹回来做呛蟹，李母做饭、老太太忙著呛蟹。
每次渔船回港，就是家里人最忙碌的时候，都恨不得自己多长几双手才好。
一群人忙到天黑才把当天要掛起来的鯗头掛好，李小洋几个已经把金老头、
冬伯、李三叔还有葛父请来家里。
李长乐打开鼓风机，陈永威拉上大门关好，两人一起朝后面的石头屋走。
陈永威把陈大强回老宅后的反应跟李长乐说了，“哥，我阿爸醒来后，还是什么都记不起来。
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你说我阿爸在那边多住一段时间，对他恢復记忆会不会好一点？” ↑返回顶部↑
李长乐三人懒得去看他们狗咬狗，一起回到晒场，空气中散发著鰻鯗、墨鱼眷、以及各种鰭头那种特有的咸腥味。
李大肖把劈好的大黄鱼送到后面的石头屋盐渍，李大哥放下箩筐，里面装的是星鰻劈的鰻鯗。
周若楠娌几个围坐在一口大木盆前，將用淡矾水浸泡后的鰻鱼，黄姑鱼、
大小黄鱼的鱼鰾，取出来剥去鱼鰾的外膜和小血管。
再用剪刀对半剖开，剥去鰾的血膜，周母和金蝉接著將鱼胶平铺在网架上，定型晾晒。
陈永威和陈大强也来了，家里几个孩子看样子跟陈大强处的蛮好，跟他在一排晒架前，把劈好的黄姑鱼撑开掛在晒架上。
“哥你看。”陈永威提著劈开后快有一米宽的鰻鱼肉，“这块就是那条大海鰻劈的鰻鯗。
伯娘切了尾巴那一截，还剩下这么多，以前的竹片不够长，阿堂伯比著尺寸现劈了一把，才把它撑开，用了三个铁鉤才掛住。”
李长乐看著还有两米长的鰻鯗，捏了一下厚实的鱼肉，“鰻鱼鰾呢？”
“晒起来了。”李大嫂笑著说道，“这块鰻鱼鰾是我们这里最大的一块，晒乾至少有八九两重。”
“阿乐，阿生伯说你们这次捕捞回来的黄姑鱼不错，鱼胶晒好了，也能卖一笔钱。”
“黄姑鱼晒的鱼胶就是有名的白胶，这次送回来十三筐黄姑鱼，应该能晒五六斤鱼胶。”
“以前晒的攒了有五六斤。”李大嫂笑道，“拿去卖能卖多少钱一斤？”
李长乐看向周母，“阿娘，鹿城的鱼胶卖多少钱一斤？”
周母想了一下，笑道：“好的要八九十，一般的四五十，三四十的也有。”
李大哥算了一下，发现六百多斤黄姑鱼才卖三百来块，“乖乖，晒的好的话，卖鱼胶比卖鱼还划得来。”
李大嫂乐道：“还是阿乐脑子好用，鰭头能卖一笔钱，鱼胶又能卖一笔。”
“那是，街溜子的名號也不是白混的。”
李长乐瑟的看了周若楠一眼，推著脚踏车去了后面的石头屋，看到李父、
阿生伯、还有一个大伯在仓房里盐渍大黄鱼。
这些大黄鱼准备醃製老，得醃製小半月才可以取出来晒制。
他们这次还留了三四十斤梭子蟹回来做呛蟹，李母做饭、老太太忙著呛蟹。
每次渔船回港，就是家里人最忙碌的时候，都恨不得自己多长几双手才好。
一群人忙到天黑才把当天要掛起来的鯗头掛好，李小洋几个已经把金老头、
冬伯、李三叔还有葛父请来家里。
李长乐打开鼓风机，陈永威拉上大门关好，两人一起朝后面的石头屋走。
陈永威把陈大强回老宅后的反应跟李长乐说了，“哥，我阿爸醒来后，还是什么都记不起来。
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你说我阿爸在那边多住一段时间，对他恢復记忆会不会好一点？” ↑返回顶部↑