第35章 晒笋干(2 / 4)
两个小小的人,就蹲在竹子编成的鸡圈旁边,嘻嘻哈哈的说话。
小鸡仔长大了不少,在圈里踱着步子,那悠闲的姿态,跟小胖子怪像的。
似无意提起,“小程子,你还记得你家在哪里吗?”
旁边的小胖子顿时炸毛,气呼呼的道:“别叫爷小程子,我叫钱程,前程似锦的钱程,胖妞妞。”
他钱小爷这般风流倜傥的人物,怎么能容许自己有个小太监似的名儿。
不行,绝对不行!
“哦~是吗?”一个字被拉了长长的尾音。
看着斗鸡似的小胖子,小姑娘顿时起了恶趣味,“哼,小程子,小程子,略略略。”
“胖妞妞。”
“小程子。”
院子里瞬间多起了两道飞奔的身影,小胖子在前面跑,一边跑一边做鬼脸挑衅,小姑娘在后面追,满脸怒气。
笑闹中,飞奔的身影,俨然是一道亮丽的风景。
石榴树下的几个妇人,拿起针在头发上抹了抹,看着两个娃跑来跑去,眉眼弯弯。
然后一针一线,缝的仔细,将爱与期盼全然倾注于针线之间。
只见小姑娘跑得累了,小胖子也气喘吁吁的停下来,遭了一顿毒打。
嘴却是不停,“妞妞,你这么泼辣,以后谁敢娶你。”
“要你管。”
沈氏怕两个娃晒着了,冲了薄荷水,“妞妞,小程子,过来喝点水,躲躲太阳。”
两人都累了,就坐在石榴树下,喝几口薄荷水,骂骂咧咧几句,再喝几口,然后乐呵呵闹几下。
过了一会儿,厨房里传来动静,“妞妞,小程子,快来看漂笋。”
“来了。”
两个小小的人,立马窜进厨房。
田氏又无奈又好笑,这俩娃对厨房里头的事儿倒是真的感兴趣,“慢着点慢着点,又不是看不着。”
“青河媳妇,桶提进来。”
“好,来了。”说着,柳氏已经将桶放到了灶台旁边。
所谓漂笋,就是漂洗笋子,使笋子降温。
准备三只木桶,并排放在灶旁,桶内的水清澈透凉,将锅中的笋子捞出,放在第一个桶内,漂后随即将笋子捞起,然后将笋再投入其余两个桶中,漂凉后捞出。
漂凉后的竹笋,用清洁的大叶茅草或箬皮垫底,装入榨盆中。
榨盆就是一种压榨笋子的古法工具,不得一说,这劳动人民的智慧还是值得钦佩的。
有空隙或不实之处,用笋衣填实,不留空隙。 ↑返回顶部↑
小鸡仔长大了不少,在圈里踱着步子,那悠闲的姿态,跟小胖子怪像的。
似无意提起,“小程子,你还记得你家在哪里吗?”
旁边的小胖子顿时炸毛,气呼呼的道:“别叫爷小程子,我叫钱程,前程似锦的钱程,胖妞妞。”
他钱小爷这般风流倜傥的人物,怎么能容许自己有个小太监似的名儿。
不行,绝对不行!
“哦~是吗?”一个字被拉了长长的尾音。
看着斗鸡似的小胖子,小姑娘顿时起了恶趣味,“哼,小程子,小程子,略略略。”
“胖妞妞。”
“小程子。”
院子里瞬间多起了两道飞奔的身影,小胖子在前面跑,一边跑一边做鬼脸挑衅,小姑娘在后面追,满脸怒气。
笑闹中,飞奔的身影,俨然是一道亮丽的风景。
石榴树下的几个妇人,拿起针在头发上抹了抹,看着两个娃跑来跑去,眉眼弯弯。
然后一针一线,缝的仔细,将爱与期盼全然倾注于针线之间。
只见小姑娘跑得累了,小胖子也气喘吁吁的停下来,遭了一顿毒打。
嘴却是不停,“妞妞,你这么泼辣,以后谁敢娶你。”
“要你管。”
沈氏怕两个娃晒着了,冲了薄荷水,“妞妞,小程子,过来喝点水,躲躲太阳。”
两人都累了,就坐在石榴树下,喝几口薄荷水,骂骂咧咧几句,再喝几口,然后乐呵呵闹几下。
过了一会儿,厨房里传来动静,“妞妞,小程子,快来看漂笋。”
“来了。”
两个小小的人,立马窜进厨房。
田氏又无奈又好笑,这俩娃对厨房里头的事儿倒是真的感兴趣,“慢着点慢着点,又不是看不着。”
“青河媳妇,桶提进来。”
“好,来了。”说着,柳氏已经将桶放到了灶台旁边。
所谓漂笋,就是漂洗笋子,使笋子降温。
准备三只木桶,并排放在灶旁,桶内的水清澈透凉,将锅中的笋子捞出,放在第一个桶内,漂后随即将笋子捞起,然后将笋再投入其余两个桶中,漂凉后捞出。
漂凉后的竹笋,用清洁的大叶茅草或箬皮垫底,装入榨盆中。
榨盆就是一种压榨笋子的古法工具,不得一说,这劳动人民的智慧还是值得钦佩的。
有空隙或不实之处,用笋衣填实,不留空隙。 ↑返回顶部↑