415.第415章 还要吃幼幼(2 / 4)

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  “我来弄我来弄,你们两个看着吓死人,一会儿切着手了!”
  陆淼把她往外面推:
  “哎呀小姨妈,你不管了,之前我们在村里不都这么过来的吗?”
  傅璟佑在旁边,陆淼使唤得也顺手一些。
  唐梅说了几次没用,拿她没辙,只能任由他们两个折腾。
  “米饭都做好了,你们少弄点鱼,吃不完又要回锅。”
  “知道了!”
  傅璟佑把鱼收拾出来,陆淼把鱼骨切成小段,让他倒锅里撒几粒椒一起先煎一下。
  她也将剔下来的那两条鱼肉片成薄片。
  这一片儿鸡蛋不好买,陆淼就用淀粉替代鸡蛋清,把片好的鱼肉抓紧抓。
  那边傅璟佑已经煎好鱼骨。
  陆淼往锅里加了一瓢半的水,把之前切好的酸菜一起下进去煮酸汤。
  中间水里,陆淼尝了一下酸汤味道,往里又加了盐和少许白醋。
  尝着味道差不离了。
  锅里再次扑腾起泡泡的时候,陆淼捞出鱼骨,把淀粉抓过的鱼片下进锅里。
  “收拾一下,准备吃饭!”
  “好。”
  家里的饭,唐梅早就做好了。
  陆淼说要加餐,米饭就先盛进盆里放在灶台里侧温着了。
  陆淼一说吃饭,傅璟佑转手就去收拾出桌子,拿碗筷盛饭。
  这短暂的时间,陆淼把那会儿切好的鱼块撒上盐揉了揉。
  拿出芦苇蒸盘,陆淼把鱼块摆上去,又在门外摆了一把椅子,直接把蒸盘端出去晾晒。
  过去在村里,陆淼见陈桂芬这样弄过小鲫鱼和鱼块。
  晒好了锅里放少许的油,煎出来不仅好吃,煎的时候也不粘锅。这个天儿也适合做这些,不用担心晒一上午就会坏。
  “别捣腾了,快进来吃饭!两个小的口水都流出来了。”
  “哈哈,来了。”
  陆淼洗手笑着进屋,抱过两个孩子先后给擦了口水。
  她拿小碗盛了点酸汤拌米饭,各自夹了几片鱼肉,给两个孩子。
  青鱼刺少。
  片鱼片的时候,陆淼有特别注意,看见的小刺都顺手拽出去了。 ↑返回顶部↑

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