251.第251章 别生分（3 / 4）
陈桂芬嗔怪哄道：
“婶子给少盛点，今天桌上有鱼，你还是头一次吃婶子煎鱼吧？吃点饭尝一尝，一会儿再喝米汤。”
“唔……那好吧！”
陆淼点头。
陈桂芬给她盛了小半碗米饭过来。
糙米提前泡过了，没有那么的硬，但肯定还是比不上精米的软乎香弹。
这已经是乡里顶好的细粮，陆淼当然不会说什么。
不过有一说一，陈桂芬煎出来的鲫鱼是真好吃。
油用的少，鲫鱼表面焦黄，鱼鳍鱼尾的部分还有一点点糊了。
可不知道为什么，陆淼看着觉得香，闻着觉得香。
吃一口，更加觉得香了。
她嘴挑，很多东西都不吃。
比如吃鱼不吃鱼皮。
吃鸡不吃扎实的大块肉，只爱吃带活动关节，或者带骨头的部分等等。
但是今天桌上的鱼算是例外。
鱼皮酥酥脆脆的，鱼肉中的水分在小火慢煎时流失了大半，鱼肉清甜紧实……
很好吃。
唯一不好的，就是鲫鱼小刺略多。
陆淼边吃边吐刺。
陈桂芬笑呵呵的看她，见她爱吃，午后腾出点功夫把家里另外两条鲫鱼也杀了。
在鱼的两边改刀滑了几道，稍稍撒上一点盐抹匀后，用小筛装着摆在后院井盖上。
由太阳边晒边晾。
这种不大的鱼就这么腌出来煎着吃是最好吃的。
夏天晒一下午或者一上午，就能吃。
天冷的时候多晾一阵儿，边晾边吃也要得的。
陆淼中午吃的那条鲫鱼，还是最好吃的。
她吃的那条鲫鱼没来得及晒，只用盐腌了一会儿，沙了点水分出来。
要是经了太阳晒，煎出来的鱼肉更紧实，也更香。
陈桂芬心里揣着事，手里动作忙得愈发利索。
陆淼是真娇气，平时什么的难得入眼。 ↑返回顶部↑
“婶子给少盛点，今天桌上有鱼，你还是头一次吃婶子煎鱼吧？吃点饭尝一尝，一会儿再喝米汤。”
“唔……那好吧！”
陆淼点头。
陈桂芬给她盛了小半碗米饭过来。
糙米提前泡过了，没有那么的硬，但肯定还是比不上精米的软乎香弹。
这已经是乡里顶好的细粮，陆淼当然不会说什么。
不过有一说一，陈桂芬煎出来的鲫鱼是真好吃。
油用的少，鲫鱼表面焦黄，鱼鳍鱼尾的部分还有一点点糊了。
可不知道为什么，陆淼看着觉得香，闻着觉得香。
吃一口，更加觉得香了。
她嘴挑，很多东西都不吃。
比如吃鱼不吃鱼皮。
吃鸡不吃扎实的大块肉，只爱吃带活动关节，或者带骨头的部分等等。
但是今天桌上的鱼算是例外。
鱼皮酥酥脆脆的，鱼肉中的水分在小火慢煎时流失了大半，鱼肉清甜紧实……
很好吃。
唯一不好的，就是鲫鱼小刺略多。
陆淼边吃边吐刺。
陈桂芬笑呵呵的看她，见她爱吃，午后腾出点功夫把家里另外两条鲫鱼也杀了。
在鱼的两边改刀滑了几道，稍稍撒上一点盐抹匀后，用小筛装着摆在后院井盖上。
由太阳边晒边晾。
这种不大的鱼就这么腌出来煎着吃是最好吃的。
夏天晒一下午或者一上午，就能吃。
天冷的时候多晾一阵儿，边晾边吃也要得的。
陆淼中午吃的那条鲫鱼，还是最好吃的。
她吃的那条鲫鱼没来得及晒，只用盐腌了一会儿，沙了点水分出来。
要是经了太阳晒，煎出来的鱼肉更紧实，也更香。
陈桂芬心里揣着事，手里动作忙得愈发利索。
陆淼是真娇气，平时什么的难得入眼。 ↑返回顶部↑