401.第400章 试刀(4 / 5)

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  匠人算什么?
  他们还盛产仙人。
  李建昆看向老林,今天他们带有狠货,料到会有试刀的环节。
  林敬民从背后拎出一只手提包,刺啦!拉开,从里头薅出一只大猪蹄子。
  二师兄的前腿。
  直径五公分的样子,清洗得雪白。
  接过猪蹄,李建昆先上剔骨刀,随着他手腕翻动,白嘎嘎的猪皮连着筋肉,犹如萝卜片样,很快掉在油布上隆起一堆。
  吃瓜群众和白人老外们,看得瞠目结舌。
  野原秀男的表情有些不自然。
  把猪蹄剔出骨头后,李建昆蹲身,给它放在油布上。
  底下是水泥地面,承载没问题。
  “老林。”
  林敬民两手拿着刀背,递上除磨刀棒外,七把刀中的最后一把——剁骨刀。
  李建昆抄起来,瞄准腿骨中段。
  “这能一下剁断?”
  “不行吧,目测骨头有4cm直径!”
  “我认为至少需要三刀。如果能做到这种程度,刀刃不卷,已经是一把非常优秀的刀具。”
  白人老外们议论纷纷。
  “咚!”
  油布撕裂。
  发出金石之声。
  地上火星四溅。
  嚯!
  全场皆惊。
  水泥地面留下一道清晰豁口,遑论猪骨?
  早已一分为二,截面光滑,连骨髓都被刀气封存住,没有溢出。
  这是真正的剁骨如柴!
  李建昆站起身,把刀口往前一递,呈给客商观摩。
  毫发无损。
  两拨白人老外震惊不已,谁能想到,这居然只是一把厨房刀具? ↑返回顶部↑

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