253.第253章 吃月饼（2 / 3）
整个清河湾都飘荡着一股子香甜。
佟华琼将烤好的月饼，夹到馍筐里。
刚出炉的月饼还不是最好吃的时候，需要回油个两三天才好吃。
不过这香味太诱人了，谁能忍住不吃啊。
漫儿耀祖和柳宴宏今天不再出去和小伙伴们一起玩了，就在院子里等着吃月饼。
月饼一出来，三个孩子就忍不住要下手，被佟华琼拍了回去。
“小心烫，过一会再吃。”佟华琼说完，紧接着指挥陈素芬烤下一炉。
稍微放凉后，佟华琼端起月饼，每人发一块。
“好吃。”
“干奶奶的月饼比府城来的月饼还好吃。”
柳宴宏一边吃一边唠叨，佟华琼心里发愁，眼看要中秋了，这孩子还没有人来接。
柳县令这是把她这里当做寄宿学校了？
“蛋黄出的油融进莲蓉里，又香又甜，而且一点都不腻。”刘秀秀咬了一口，细细品尝完说道。
陈素芬在一旁点头。
她们俩人在烘焙房里，每天都会尝糕点，除非特别惊艳的糕点才会让她们俩人眼神放光，从俩人表情看这月饼就是达到了令人惊艳的口感。
佟华琼觉得桃花甜品的月饼就像肉粽一样，再次晋升燕关镇网红产品。
接着流心月饼、火腿月饼，以及五仁月饼、豆沙月饼都出炉了。
每一种口味大家都试吃了。
刘秀秀觉得云腿月饼味道最好，陈素芬觉得莲蓉蛋黄月饼最好吃，佟华琼最爱的还是质朴的五仁月饼。
每个人的口味不同，就说明这些月饼都有相应的受众。
“以前总是吃五仁月饼，但我觉得佟奶奶配的五仁月饼味道比从前吃的都好。”刘秀秀吃完五仁月饼说道。
佟华琼笑道：“也不看看咱们用的料。”
为了打造佟华琼心目中美味的五仁月饼，佟华琼提前做了许多工作。
佟华琼命谷大暑去平川县买了品质最好的生瓜子花生核桃等坚果，买回来后将品质不佳的剔除，洗干净晒干在自家燃起大锅翻炒。
然后组织村里年轻干净的小媳妇剥了壳，弄出满满几大盆喷香的坚果出来。
这样精心做出的五仁月饼，能不好吃吗？
这批在家里做出来的月饼，会拿到铺子里让烘焙师傅们品尝。
毕竟铺子里的烘焙师傅们只吃过五仁月饼豆沙月饼，别的月饼没有吃过，他们必须要吃了才能知道配方的要求，从而烤出可以出品售的品质。
佟华琼将月饼方子交给了陈素芬。
由陈素芬再教给铺子里的烘焙师傅们。 ↑返回顶部↑
佟华琼将烤好的月饼，夹到馍筐里。
刚出炉的月饼还不是最好吃的时候，需要回油个两三天才好吃。
不过这香味太诱人了，谁能忍住不吃啊。
漫儿耀祖和柳宴宏今天不再出去和小伙伴们一起玩了，就在院子里等着吃月饼。
月饼一出来，三个孩子就忍不住要下手，被佟华琼拍了回去。
“小心烫，过一会再吃。”佟华琼说完，紧接着指挥陈素芬烤下一炉。
稍微放凉后，佟华琼端起月饼，每人发一块。
“好吃。”
“干奶奶的月饼比府城来的月饼还好吃。”
柳宴宏一边吃一边唠叨，佟华琼心里发愁，眼看要中秋了，这孩子还没有人来接。
柳县令这是把她这里当做寄宿学校了？
“蛋黄出的油融进莲蓉里，又香又甜，而且一点都不腻。”刘秀秀咬了一口，细细品尝完说道。
陈素芬在一旁点头。
她们俩人在烘焙房里，每天都会尝糕点，除非特别惊艳的糕点才会让她们俩人眼神放光，从俩人表情看这月饼就是达到了令人惊艳的口感。
佟华琼觉得桃花甜品的月饼就像肉粽一样，再次晋升燕关镇网红产品。
接着流心月饼、火腿月饼，以及五仁月饼、豆沙月饼都出炉了。
每一种口味大家都试吃了。
刘秀秀觉得云腿月饼味道最好，陈素芬觉得莲蓉蛋黄月饼最好吃，佟华琼最爱的还是质朴的五仁月饼。
每个人的口味不同，就说明这些月饼都有相应的受众。
“以前总是吃五仁月饼，但我觉得佟奶奶配的五仁月饼味道比从前吃的都好。”刘秀秀吃完五仁月饼说道。
佟华琼笑道：“也不看看咱们用的料。”
为了打造佟华琼心目中美味的五仁月饼，佟华琼提前做了许多工作。
佟华琼命谷大暑去平川县买了品质最好的生瓜子花生核桃等坚果，买回来后将品质不佳的剔除，洗干净晒干在自家燃起大锅翻炒。
然后组织村里年轻干净的小媳妇剥了壳，弄出满满几大盆喷香的坚果出来。
这样精心做出的五仁月饼，能不好吃吗？
这批在家里做出来的月饼，会拿到铺子里让烘焙师傅们品尝。
毕竟铺子里的烘焙师傅们只吃过五仁月饼豆沙月饼，别的月饼没有吃过，他们必须要吃了才能知道配方的要求，从而烤出可以出品售的品质。
佟华琼将月饼方子交给了陈素芬。
由陈素芬再教给铺子里的烘焙师傅们。 ↑返回顶部↑