第639章(4 / 4)
我最近听说东营周边有几个养殖场,他们的海鲜和肉类品质不错,价格也相对实惠,我可以去联系联系。”
采购部的老张也发言道:“李师傅说得对,我也可以多跑几家供应商,对比对比价格和质量,争取拿到更优惠的采购价。”
这时,负责市场推广的小刘说道:“王总,我们市场部也可以加大宣传力度,突出我们的品质和特色服务,让顾客知道我们不仅仅是价格实惠,更重要的是菜品好、服务好。”
王建业听着大家的发言,不时地点头。
等大家都说完,他说道:“大家说得都很好,就按刚才说的办。
陈宇,你负责‘性价比套餐’的策划和推广;李师傅,你去联系新的食材供应商;老张,你配合李师傅做好采购工作;小刘,市场推广这一块,你多想想办法,突出我们的优势。
大家都抓紧时间,一定要稳住我们的顾客。”
就在王氏全系饭店积极应对的时候,“黄河口食府”那边却出了问题。
一位顾客在吃醋鲤鱼的时候,发现鱼肉有点异味,仔细一看,鱼肚子里的内脏似乎都没清理干净,还有些发臭。
顾客顿时怒了,把服务员叫过来,大声说道:“你们这什么鱼啊,都不新鲜,还臭烘烘的,这怎么吃?”服务员赶紧道歉:“实在不好意思,先生,我马上给您换一份。”
顾客却不依不饶:“换一份就行了?你们这是拿不新鲜的食材糊弄顾客啊!”周围的顾客听到动静,都纷纷投来异样的目光。(本章完) ↑返回顶部↑
采购部的老张也发言道:“李师傅说得对,我也可以多跑几家供应商,对比对比价格和质量,争取拿到更优惠的采购价。”
这时,负责市场推广的小刘说道:“王总,我们市场部也可以加大宣传力度,突出我们的品质和特色服务,让顾客知道我们不仅仅是价格实惠,更重要的是菜品好、服务好。”
王建业听着大家的发言,不时地点头。
等大家都说完,他说道:“大家说得都很好,就按刚才说的办。
陈宇,你负责‘性价比套餐’的策划和推广;李师傅,你去联系新的食材供应商;老张,你配合李师傅做好采购工作;小刘,市场推广这一块,你多想想办法,突出我们的优势。
大家都抓紧时间,一定要稳住我们的顾客。”
就在王氏全系饭店积极应对的时候,“黄河口食府”那边却出了问题。
一位顾客在吃醋鲤鱼的时候,发现鱼肉有点异味,仔细一看,鱼肚子里的内脏似乎都没清理干净,还有些发臭。
顾客顿时怒了,把服务员叫过来,大声说道:“你们这什么鱼啊,都不新鲜,还臭烘烘的,这怎么吃?”服务员赶紧道歉:“实在不好意思,先生,我马上给您换一份。”
顾客却不依不饶:“换一份就行了?你们这是拿不新鲜的食材糊弄顾客啊!”周围的顾客听到动静,都纷纷投来异样的目光。(本章完) ↑返回顶部↑