第627章(4 / 4)
面对“湖鲜盛宴”的凌厉攻势,王建业和团队迅速制定了应对策略。
李师傅带领厨师团队日夜奋战,研发了一系列适合上班族的快餐式融合菜品。
在厨房里,各种食材摆放得整整齐齐,厨师们围坐在一起,热烈讨论。
李师傅指着面前的食材说:“咱们要把微山湖的特色湖鲜和融合菜的理念结合起来,做出既美味又快捷的快餐。
比如,我们可以把微山湖的小鱼小虾和韩式的拌饭酱搭配,做成湖鲜拌饭;再把新加坡的咖喱和湖蟹肉结合,做成咖喱湖蟹盖饭。
既要保留饭店的特色,又要满足顾客快速用餐的需求。”
经过多次试验和调整,一道道新颖美味的快餐式融合菜品新鲜出炉。
陈宇则组织员工在商业区进行宣传推广。
员工们穿着印有王氏全系饭店标志的鲜艳服装,分散在各个街道、广场。
他们面带微笑,向过往的行人发放优惠券和宣传册。(本章完) ↑返回顶部↑
李师傅带领厨师团队日夜奋战,研发了一系列适合上班族的快餐式融合菜品。
在厨房里,各种食材摆放得整整齐齐,厨师们围坐在一起,热烈讨论。
李师傅指着面前的食材说:“咱们要把微山湖的特色湖鲜和融合菜的理念结合起来,做出既美味又快捷的快餐。
比如,我们可以把微山湖的小鱼小虾和韩式的拌饭酱搭配,做成湖鲜拌饭;再把新加坡的咖喱和湖蟹肉结合,做成咖喱湖蟹盖饭。
既要保留饭店的特色,又要满足顾客快速用餐的需求。”
经过多次试验和调整,一道道新颖美味的快餐式融合菜品新鲜出炉。
陈宇则组织员工在商业区进行宣传推广。
员工们穿着印有王氏全系饭店标志的鲜艳服装,分散在各个街道、广场。
他们面带微笑,向过往的行人发放优惠券和宣传册。(本章完) ↑返回顶部↑