第417章 帮助翠华楼(2 / 5)

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  张文琰咬了咬嘴唇,鼓起勇气接着说:“王大师,我知道之前我们翠华楼做了很多不对的事,现在落得这个下场,是我们自作自受。但我实在是没办法了,只能来求您指点一二。”
  王建业沉默了一会儿,缓缓开口:“先坐吧。”
  张文琰小心翼翼地在椅子上坐下,身体紧绷,仿佛等待着审判。
  王建业给自己倒了一杯茶,轻轻抿了一口,然后说道:“你们之前的那些手段,确实不地道。但这餐饮界的竞争,本就残酷,我也能理解你们的急切。”
  张文琰抬起头,眼中闪过一丝希望:“那您……您愿意帮我们?”
  王建业放下茶杯,目光深邃地看着他:“帮与不帮,我也犹豫过。但大家都是为了这一行能更好,我也不想看着你们就这么垮了。”
  张文琰激动地站起身来:“王大师,您的大恩大德,我……”
  王建业摆摆手:“先别忙着道谢,能不能改好,还得看你们自己。”
  张文琰连连点头:“一定,一定!”
  眼中满是惊喜和感激:“王大师,您真是大人有大量。”
  ……
  王建业深知翠华楼改革之路的艰难,为了让翠华楼能更快地重回正轨。
  他决定派出自己的得意徒弟马华和程杰前往翠华楼帮忙指点厨艺。
  同时还派出了经验丰富、善于与人沟通的秦淮茹去指导服务员。
  当马华和程杰踏入翠华楼的那一刻,翠华楼的老板张文琰脸上立刻堆满了感激与谦逊,他快步迎上前去,紧紧握住马华和程杰的手,说道:
  “两位师傅能来,真是我们翠华楼的荣幸,我张文琰一定虚心接受你们的指点。”
  他的眼神中充满了期待和对未来的一丝希望。
  许主厨听到这个消息,更是高兴得合不拢嘴。
  他早早地就在厨房等候,一见到马华和程杰,便热情地招呼着:
  “快,快,我可盼着你们来呢!”
  马华身材高大,眼神专注而锐利。
  他系上围裙,双手轻轻一搓,便开始了他的厨艺演示。
  他从冰箱中取出一块鲜嫩的牛肉,那牛肉纹理清晰,色泽红润。
  马华将牛肉放在案板上,右手持刀,左手轻轻按住牛肉,刀起刀落,如疾风骤雨,却又精准无比。
  每一刀下去,牛肉都被切成均匀的薄片,薄如蝉翼,几乎能透过肉片看到对面的景象。
  他的眼神坚定而自信,仿佛手中的刀和案板上的食材是他最亲密的伙伴。
  程杰则显得更加沉稳内敛。
  他站在炉灶前,点燃火焰,蓝色的火苗欢快地跳跃着。他熟练地拿起锅铲,倒入金黄的食用油。
  油热后,他迅速将切好的葱姜蒜放入锅中,刹那间,“噼里啪啦”的声音响起,香气四溢。
  程杰的脸上没有丝毫慌乱,他从容地翻炒着,手中的锅铲如同指挥棒,引导着食材在锅中欢快地舞蹈。 ↑返回顶部↑

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